ПРОДУКТИ:
3- яйца
2-ч.ч.-захар
1-ч.ч. -кис . мляко
1-ч.ч.- разтопена мас
брашно
1-пакетче амонячна сода
ванилия ,настъргани кори от лимон или портокал,
ПРИГОТВЯНЕ:
Всичко това се бърка последователно така както съм го написала .Само като се сложи малко от брашното се изсипва амонячната сода и прибавяш останалото брашно да стане по гъсто от кексово тесто .Намазва се тавата с олио и брашно ...с лъжичка се взима от сместа и с пръста избутваш и се правят купчинки .Отгоре се поръсват със захар .Пекат се на 200 градуса някъде като обикновените курабии.
предупреждавам : РАЗЛИВАТ СЕ КУРАБИЙКИТЕ И ТРЯБВА ПО НА ГОЛЯМО РАСТОЯНИЕ ДА ГИ СЛАГАТЕ В ТАВАТА защото се слепват.Ако се слепнат ги разрежете с ножче.
Няма коментари:
Публикуване на коментар