Последователи

сряда, 14 април 2010 г.

ГОЛИ ЛАПАДОВИ СЪРМИ - ала Зиче



ПРОДУКТИ:
лапад нарязан на ситно
300гр-кайма
1ч.ч.-ориз
1ч.ч.-домати смлени
1 глава-кромид лук ,може и пресен 3-4 стръка
1-морков на ситно
1к.ч.-олио
сол ,кимион,чер пипер.



ПРИГОТВЯНЕ:
В олиото се задушава кромида,моркова прибавят се доматите и каймата разбита в две чаши вода.прибавя се и ориза бърка се и веднага се изсипва в тава.Долива се още 1/2ч.ч. вода и няколко парчета масло.
Когато почти е готово се завива тавата със фолио и се оставя във изгасена фурна.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...