Последователи

понеделник, 10 май 2010 г.

ПИТКИ РОШЛИ - ала Зиче



ПРОДУКТИ:
2ч.ч.-пр.мляко/топло/
2- яйца
6с.л.-олио
1с.л.-сол
2с.л.-захар
1кубче-жива мая
олио за оформяне и масмо за мазане
около 1.200кг брашно за средно меко тесто/за хребопекарната да не маже под бъркалките/
сусам,тиквени и слънчогледови семки




ПРИГОТВЯНЕ:
Това е същото тесто като за джобовете!!!
В топлото мляко слагаме маята да се разтвори,и изсипваме в кладенчето направено с брашното и останалите продукти.Може и в хлебопекарнята да се меси.Да стане средно меко тесто.
Правим от него топки колкото ябълка и слагаме в подмаслена тава.
С ножица накълцваме всяка питка да стане рошава.Поръсваме ги със сусам слънчогледови семки или тиквени...



Оставяме да втасат и печем на 180 градуса.Като ги извадим мажем със масло.



МНОГО ВКУСНИ ЗА НАПРАВА НА САНДВИЧИ.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...