Последователи

четвъртък, 27 януари 2011 г.

ЗЕЛЕНЧУКОВА МУСАКА -ала зиче


ПРОДУКТИ
500гр. -ориз
500 гр-кайма
1/2 пакет- замразен китайски микс
1/2 пакет масло и малко олио
къри,чер пипер,сол



ЗА ЗАЛИВКАТА
3-яйца
1/2 кофичка -кисело мляко
200 мл... прясно мляко
2 с.л. -брашно
всичко това се смесва на каша



ТАКА ГО НАПРАВИХ
Измих ориза и го сложих в тавата в която ще пека.
В тенджерка с мазнината позадуших зеленчуците и ги изсипах при ориза.
В купа сложих каймата и налях вода и размачках добре да се отдели да не е на топка и нея я изсипах в тавата при дрегите продукти.
Овкусих със сол и подправките и обърках да се смесят добре продуктите.
Налях към 700-800мл.вода и запекох до готовност на ориза.
Ако има нужда добавете още водичка.
После залях със заливката и запекох до зачервяване .



СТАНА МНОГО ВКУСНА МУСАКА ТАКА Я НАРЕКОХ:))

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...