Последователи

вторник, 28 юни 2011 г.

КОКОШКА С ПРЯСНО ЗЕЛЕ




ПРОДУКТИ
1-зелка
1-кокошка
5 големи- домата настъргани или половин буркан консерва
1-кромид лук
сол
олио повечко зелето носи на мазнина
1с.л.-червен пипер


ПРИГОТВЯНЕ

Кокошката я измивам добре и разрязвам на две така да се разчекне и я сложих на дъното на глиненият съд..
Зелето се нарязва и намачква с малко сол,кромида на ситно ,настърганите домети или /половин буркан домати на кубчета/ слагаме всичко нарязано върху кокошката.
Печем във фурната на силен огън и като заври го намаляваме да къкри около 3ч.


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...