Последователи

неделя, 16 октомври 2011 г.

ЗАПЕКАНКА



2бр-тиквички
1 - голям морков
1 - голям кромид
1 - лионска наденица
1 - биренка
250гр - извара
4 - стръка копър на ситно нарязан
2с.л.- зехтин
чер пипер,сол ,малко кимион



за заливката
2 - яйца
3с.л. - кисело мляко
5с.л. - прясно мляко
1с.л. - брашно
Всичко това се разбива хубаво



* Нарязах зеленчуците и колбасите на кубчета
* зеленчуците ги задуших с 1к.ч.-вода и зехтина почти да се сварят
* добавих изварата , колбаса ,подправките и хубаво разбърках
* изсипах в йена глас тавичка и сложих да се запече за 15-20 мин.
* когато извря водичката полях със заливката и пак запекох
* реже се на порции и се сервира.



Много лека и вкусна запеканка се получи.

13 коментара:

  1. Ето откъде замириса на лято въпреки снежното време навън :)
    Чудесна запеканка, и с едно чесново сосче, ммм...

    Хубава вечер, Зиче! :)

    P.S. Утре за закуска ще хапваме бухтички - дано се справя! :)

    ОтговорИзтриване
  2. Чудна запеканка!!! Струва ми се, че се прави бързо и лесно, така че си я запазвам за времето като трябва да спретна бърза вечеря или обяд :)
    Поздрави и усмихната седмица!!!

    ОтговорИзтриване
  3. Страшно много обичам тиквички със заливка, а тези са и с екстри.
    Зиче, запеканката ти е чудесна.
    Приятна нова седмица!!!

    ОтговорИзтриване
  4. МАРИЯ,ПИПИЛОТА,МОНИ благодаря ви момичета ,че оценихте моята запеканка но понякога ми се иска да си хапна такова леко и лятно ястие.
    Прегръдки и хубава вечер ви пожелавам на всички.

    ОтговорИзтриване
  5. Много хрупкава и сочна! Браво, Зиче!

    ОтговорИзтриване
  6. Лелеее колко апетитно изглежда, точно днес си мислих за нещо подобно да направя, но не ми остана време. Опрделено ще се приготвя в някой от следващите дни, само дано имам време,че натоварена седмица ми се очертава!
    Успешна нова седмица желая! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Много свежо и лятно ястие,Зиче! Още е изпълнимо,намират се тиквички тук-там из пазарите. Винаги са ти много вкусни ястията и интересни!
    Лека и спокойна неделна вечер!

    ОтговорИзтриване
  8. страхотна идея за обяд,благодаря ти мила,ще го пробвам с удоволствие някой ден
    поздрави
    лека нощ и приятни сънища

    ОтговорИзтриване
  9. Здравче,пак си зарадвала твоите хора с вкусно ястие!Хубаво е докато има още крехки тиквички да се възползваме за подобни рецепти,благодаря,че сподели!

    Хубава нова седмичка пожелавам,другарче мое!:))

    ОтговорИзтриване
  10. Тъкмо си имам тиквички в хладилника и се чудих какво да ги приготвя-ти ми предложи ястие и ще го направя.
    Успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  11. ТРАЯНЧЕ ,ЕДИЛИНЧЕ,НИНКА,МАРИЯ,РОСЕ,ЖИВЕ, БЛАГОДАРЯ МОМИЧЕТА!
    Много обичаме тиквички в къщи и използвах докато има още на пазара.Стана вкусно и много бързо за изпълнение.
    Хубава и лека нова седмица момичета.
    Сърдечни прегръдки за всички ви!

    ОтговорИзтриване
  12. I am sure I commented on thsi yummy dish.Though lately on blogger I am not sure any morwe if my comments are disapearing in the air;)
    H:)

    ОтговорИзтриване
  13. Ура,ура,това мога да го ям в белтъчния ден!
    Пу за мен тази запеканка!
    Страхотна е!
    Целувки!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...