Последователи

събота, 5 ноември 2011 г.

БРОКОЛИ,КАРФИОЛ И МОРКОВИ




ПРОДУКТИ
броколи
карфиол
3-моркова
сирене натрошено
галета
кашкавал за настъргване



за заливка
2с.л.-брашно
прясно мляко
1/2пакетче масло
3-4 триъгълничета топено сирене
сол.подправки чер пипер и магданоз
2- 3- яйца



ПРИГОТВЯНЕ
Накъсах броколите и карфиола на розички и нарязаните на колелца моркови , ги сварих за 5 минути в подсолена вода.
Изсипах в тавичка и прибавих и сиренето.



Маслото разтопих в тенджерка и добавих брашното да се позапържи.
Махнах от огъня и прибавих прясно мляко да стане рядка кашица .
Сложих на огъня и бърках непрекъснато като прибавих и топеното сирене.
Бърках докато пушеното сиренето се стопи.
Махнах от огъня и чукнах яйцата и разбърках хубаво.
Залях зеленчуците и поръсих отгоре с галета.
Пекох докато се сгъсти заливката.
Настъргах малко кашкавал отгоре и пак запекох.

16 коментара:

  1. Интересно предложение, не съм почитател на броколите, но ще взема да се прежаля и да изпробвам рецептата, благодаря за идеята!
    В моят блог те очаква изненадка, мини да си я вземеш!
    Поздрави и приятна почивка!

    ОтговорИзтриване
  2. Зиче, мила, пак е вкусно при теб!! Като гледам съставките, няма как да е друго. Поздравления за поредната вкусотия!:-)
    Прегръдки и пожелания за хубава и усмихната неделя!:-)

    ОтговорИзтриване
  3. Ароматно и много вкусно ястие Зиче!Предполагам,че е станало,като мозък!
    Прегръдки и пожелания за хубав неделен ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Пипилота ,бе и аз не бях много фен ама от както съм на диета си правя честичко такива неща.

    МОНИ ,много беше вкусно аз сама си го изядох не можаха да се вредят другите :)))

    ДЗОЛИ ,БЛАГОДАРЯ ТИ МИЛИЧКА ЗА ХУБАВИТЕ ДУМИ!

    КАТЕНЦЕ стана наистина много хубаво.

    Прегръщам ви момичета и благодаря за посещението ви при мен.

    ОтговорИзтриване
  5. Зиче,прияде ми се-като гледам как изглежда това вкусно нещо.А щом си го сготвила ти,нямам съмнения за вкуса му.
    Поздрави и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  6. Зиче,заповядай при мен, чака те изненада!

    ОтговорИзтриване
  7. О,Здравче,това ми е много любимо!Броколи и карфиолче със сирене и бешамел е страхотийка,а при теб се вижда,че е много,много вкусно и с това кашкавалчеееее,супер!

    Хубава нова седмица,мила!

    ОтговорИзтриване
  8. Dobra kombinacija sa svim bojama. Ja volim povrće a ova kombinacija je super. Pozz

    ОтговорИзтриване
  9. Ох,много обичам и броколи и карфиоли,но винаги съм приготвяла самостоятелно.Ще се пробвам и по твоя вариант ,много е вкусно на вид:)

    ОтговорИзтриване
  10. Мммм, страхотно изглежда тази манджичка! Ще се пробва!
    Поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  11. РОСЕ,ВЕСНА,НЕЛИ,ЕЛИ, БЛАГОДАРЯ ВИ МОМИЧЕТА!!!
    Виноги топлите душата ми когато наминете при мен!!!
    Прегръщам ви силно!

    ОтговорИзтриване
  12. zi4e, поздравления за хубавата рецепта:–) моля, отбий се при мен ... имам едно предизвикателство към теб:–)

    ОтговорИзтриване
  13. ДИНА, трогна ме вниманието към мен ,за което съм ти много благодарна.
    Отивам да си го взема предизвикателството.:)

    ОтговорИзтриване
  14. Stefania ,ГОЛЯМО ПРИЗНАНИЕ ОТ ТВОЯ СТРАНА!!!
    От такъв блогер като тебе си е чест да получа такива комплименти.
    Искрено ти благодаря за вниманието към моите творения!!!
    Сърдечни поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...