Последователи

събота, 7 януари 2012 г.

РУЛО от печени чушки и Русенско варено



ПРОДУКТИ
печени чушки
1 консерва Русенско варено
няколко кисели краставички
1-морков
2 скилидки-чесън
1 малка глава -червен кромид лук
няколко лъжици заквасена сметана
две резенчета масло
сол,чер пипер,
магданоз,галета ,настърган кашкавал
мазнина за тавата



ПРИГОТВЯНЕ
*Печените чушки ги разделям на половина и редя в подходяща тавичка където ще се пече рулото.
*Така ги нареждам ,че да има и за завиване отгоре.
*Русенското го претоплям така както е в консервата на котлона да се отпусне и да мога да го извадя цяло от кутията.
*Разрязвам го на две да се получат два еднакви кръга.
*Сложих в средата на постланите чушки.
*Върху него сложих подред едно върху друго,киселите краставички,моркова ,чесъна ,кромида нарязан на кръгчета, и намазах обилно със сметаната.




*Сложих и две резенчета масло и поръсих с черен пипер.
*Посолявах по малко на всеки ред .
*Завих всичко това с чушките като се стараех да се стегне.



*Отгоре полях с олио чешките да не изгорят
*Пекох на 220 градуса за около 35мин.
*Настъргах кашкавал и омесих със галета .
*Поръсих готовото руло и запекох докато стане хрупкава коричка.
*Когато извадих веднага нежно поръсих със ситно настърган кашкавал и от топлината на рулото сам да се разтопи.





*Реже се на порции и се сервира по желание със каквато гарнитура искате.





*Това ястие може и за гарнитура да се използва с тези зеленчуци.
*Може също каквото искате да сложите вътре за плънка ,аз обрах хладилника и това имах за момента.
*Получи се много интересно и хубаво ястие.

15 коментара:

  1. Много интересно предложение, Зиче, изглежда много апетитно!

    ОтговорИзтриване
  2. Зиче изглежда страхотно това руло,иде ми да си взема едно парченце
    честита нова премяна на блога,много пролетно и свежо
    приятна вечер и прегръдки

    ОтговорИзтриване
  3. Леле каква вкусотийка!
    Ама имаш страшно въображение!
    А началната снимка е много нежна и свежа!
    Целувам те силно!

    ОтговорИзтриване
  4. МАРИЕТА, оборка от хладилника е но стана хубаво.

    МИРИАМ,взимай мила ,че не остана:)

    КАТЕНЦЕЕЕ ,от човек като тебе, такива похвали си са чиста радост за мене.
    Обичам те момиче!

    Прегръщам ви мили момичета !

    ОтговорИзтриване
  5. Divan rolat draga Zi4e, odlična ideja, dekorativna i ukusna, poljubac mila iz Beograda :)))

    ОтговорИзтриване
  6. Много интересно замислено,Зиче! Никога не би ми дошло на ум да спретна такова руло. Когато се чудим какво да измайсторим, тогава се раждат и най-перфектните ястия. Поздравления за оригиналната идея. Изумяваш всеки път и ти пожелавам още много такива творения.

    ОтговорИзтриване
  7. Зиче,ти може и кулинарна книга да напишеш....все измисляш прекрасни рецепти.Неотразима си....
    Поздрави миличка....

    ОтговорИзтриване
  8. Много интересно и полезно. Ако си го сътворила "в движение" - имаш страхотно въображение. Не знам каква ти е професията, но ако не е свързана с готвене, значи си я сбъркала!

    ОтговорИзтриване
  9. Мммм, изглежда много вкусно, чудесно предложение! Браво, Зиче!

    ОтговорИзтриване
  10. Baš lepo izgleda rolat zi4, pozdrav tebi i mnogo lepih čestitki u ovoj godini od Vesne iz Zaječara!

    ОтговорИзтриване
  11. jacamaca,
    НИНЧЕ,
    ЖИВЕ,
    МИРА,
    ЯНА,
    ВЕСНА,
    БЛАГОДАРЯ ви за милите думи и за това ,че посетихте моята страница и коментирахте.
    Много ви се радвам като ви видя наредени тука в коментари.
    Прегръщам ви всички и пожелавам един страхотен неделен ден!

    ОтговорИзтриване
  12. Ох, Зиче! Как се е препекло и разтекол. лошо ми става само като гледам :) Ще умра от преглъщане! Супер , супер!
    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  13. Отново чудесни нови предложения, Зиче,
    интересно и оригинално руло, а карамелената торта - страхотна!
    Сърдечни поздрави и хубава нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  14. Много ми хареса идеята за това руло!Толкова обичам чушки,а така приготвени от теб са си истинско изкушение!Много апетитни....
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  15. Jako mi se dopada :)vidim i nov dizajn bloga, prelepo mila :)))

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...