Последователи

събота, 28 януари 2012 г.

Многолистен сладкиш с шоколад и кокос




Много листен сладкиш с шоколад и кокос видях при на Мария
Моят не стана толкова хубав на вид като нейният но пък много вкусен е.
Предлагам ви направо нейната рецепта копи пейс защото нищо не съм променяла и съм я изпълнила дословно.
Благодаря Мимка за хубавата рецепта.



Необходими продукти:

1 пакет бутер тесто

40 г. меко масло
40 г. захар
1 малко яйце
50 г. кокосови стърготини
50 г. настърган шоколад
малко течна сладкарска сметана

1 разбито яйце с щипка сол за намазване



Приготвяне:

Най-напред се приготвя плънката - в купа се смесват захарта и маслото, разбъркват се добре. Прибавя се яйцето и когато сместа се хомогенизира се добавят кокосовите стърготини, настъргания шоколад и накрая по мъничко сметана, за да се получи нещо като каша, като гъст крем.

От бутер тестото се изрязват 2 големи кръга с еднакъв диаметър или няколко малки, като предвиждате по 2 броя за всеки мини сладкиш. Първият кръг се намазва по края с малко разбито яйце и върху него се разстила плънката на разстояние около сантиметър - сантиметър и половина от ръба. Може да сложите някъде едно късметче - във Франция си има специални такива, но примерно паричка, както е прието при нас - защо не, децата биха се зарадвали! Отгоре се поставя втория кръг бутер тесто и краищата на двата диска се притискат добре с ръце и с тъпата страна на нож, за да се слепят хубаво. Обърнете сладкиша така, че издутата страна да мине отдолу, а гладката отгоре. Намажете с разбито яйце и с остро ножче направете украса.


Изпечете галета в предварително загрята на 210-220 градуса фурна за около 20-25 минутки или докато придобие хубав златист загар. Хубаво е да използвате хартия за печене. Когато се изпече, прехвърлете върху решетка и оставете да се поохлади. Може да глазирате с мъничко захарен сироп с лимон по желание. Нарежете на парчета и да видим на кого ще се падне късметчето!

25 коментара:

  1. Прекрасен е , Зиче! Прилича на мида:)

    ОтговорИзтриване
  2. Вълшебен вкус!
    Много хубаво изпълнение!
    С чашка кафенце, в това студено време, ще ми дойде много добре!
    Прегръдки:)

    ОтговорИзтриване
  3. Зиче, сладкиша е чудесен!
    Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. ТРАЯНЧЕ,
    КАТЕ,
    ДАНИ,
    БЛАГОДАРЯ ВИ МОМИЧЕТА!
    ЦЕЛУВЧИЦИ!

    ОтговорИзтриване
  5. Зиче, разкошен е сладкиша!:-))) И на мен ми заприлича на мидичка!
    Аз пия късно кафе и с удоволствие си вземам, за да си го подсладя!
    Прегръдки, мила и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  6. Зиче, много красиво изглежда сладкиша!Като гледам рецептата със сигурност е много вкусен.
    Приятна съботна вечер!

    ОтговорИзтриване
  7. Е, Зиче, как си го оформила, прелест! Вкусен е, личи си!Рецептата е много интересна. Ще се почерпя и тук, няма начин:)Хубава вечер от мен!

    ОтговорИзтриване
  8. Уауу,много изкушаващ сладкиш. Поздравления. Влиза в листа с плануваното. Между другото, не се отваря линка на Мария. Исках да надникна и при нея, но не се получи.

    ОтговорИзтриване
  9. Зиче,не се съмнявам във вкуса на сладкиша-не на мене тия....при тебе всичко е толкова вкусно!
    Приятна вечер.прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  10. Зиче, много красиво си го оформила, за вкусът нямам никакви съмнения!Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  11. Здравче,много добре си е даже,с тези разрези верно като мидичка е станал!И златист отгоре,вътре с чудна плънка,мнооого вкусен десерт сте имали днес!
    Линка и аз го последвах,но не се отваря!

    Хубава и вкусна неделя,мила!

    ОтговорИзтриване
  12. Хаха, не знам защо прочетох в заглавието "с шоколад и пастет" :))
    Вкусно и лесно предложение! При това и ароматно :)

    Хубава неделя :)

    ОтговорИзтриване
  13. Зиче , много е хубав сладиша ти . Не съм попадала друг път на такава рецепта .Хареса ми !
    Спокохна неделя ,мила :*!
    Целувки !

    ОтговорИзтриване
  14. Благодаря ви момичета за гостуването и хубавите коментари.
    Линка го оправих извинете ме не съм го видяла ,че бързах.
    Прегръщам ви много!

    ОтговорИзтриване
  15. Обичам сладкиши с шоколад! А този е и лесен! Поздрави, Зиче! Някак си до мен достигна ароматът на топъл сладкиш с шоколад:))))

    ОтговорИзтриване
  16. Щом е с бутер тесто няма съмнение ще е вкусно, а щом има шоколад и любимия ми кокос спор няма невероятно ще е!Поздрави и успешна седмица:)

    ОтговорИзтриване
  17. Страхотно изглежда, Зиче, и съм сигурна, че е и толкова вкусен!
    Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  18. Изглежда доста вкусничка тази кифличка, поздравления!

    ОтговорИзтриване
  19. Много е красив, Зиче! Благодарности за споделената рецепта!
    Поздрави и пожелания за хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  20. Благодаря ви момичета за прекрасните коментари,топлещи ме в студените дни.
    Прегръщам ви!

    ОтговорИзтриване
  21. Много е хубав сладкиша, толкова е изкушаващ...мммм
    Поздрави, Маги :)

    ОтговорИзтриване
  22. всичко наред ли е слънчице?
    Изгуби се. Надявам се че си добре!
    Целувам те*)

    ОтговорИзтриване
  23. Мила Зиче, прекрасен е станал сладкиша, наистина като една красива мида!
    Много се радвам, че ти е харесала рецептата! Благодаря ти!
    Много прегръдки от мен!:)

    ОтговорИзтриване
  24. Катенце, добре съм мила но децата са при мен и не идва ред да пиша.:))
    Благодаря ти за загрижеността мила:)
    Целувам те!

    ОтговорИзтриване
  25. Маги, Мария, благодаря за коментарите милички.... целувки!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...