Последователи

понеделник, 1 октомври 2012 г.

КРЪГЪЛ ГОЛЯМ ХЛЯБ



ПРОДУКТИ
 300мл. - вода
 2 пълни с.л.- кисело мляко
 7гр. -суха мая
 1-яйце
1ч.л.-сол
1ч.л.-захар
 1ч.л.-оцет
1ч.л.-олио
 брашно около килограм за средно меко тесто





ПРИГОТВЯНЕ
От продуктите омесих тесто и направих на топка като хубаво я набрашних с брашното да побелее.
 В тава застлана с хартия за печене го сложих в средата.
Завих с кърпа и пъхнах във фурната на 50 градуса да втасва за около 35-40 минути.
Когато е втасало тестото махнах кърпата и увеличих фурната на 190 градуса.
Пекох до готовност.
 Извадих на решетка да изстине!

24 коментара:

  1. E, ама как си отчупила, чак на мен ми се дощя да се присегна и аз да откърша едно парченце :)
    Чудесно изглежда, Зиче!
    Поздравления :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Федора ама наистина стана чуден хляб.
      Прегръщам те!

      Изтриване
  2. Зиче, точно сега имам желание да си отчупя от хляба. Докато правя вечеря, ми се прииска да имам и такъв вкусен хляб на трапезата. Последните няколко дена съм на вълна домашни хлебчета и твоето предложение ми допада много. Слънчева седмица и хубава вечер! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани отчупи ли си ,че не остана?7(
      ПРЕКРАСЕН ДЕН!
      ПРЕГРЪДКИ!

      Изтриване
  3. Е, маме нали знаеш, че това не мога да го подмина!
    Още утре ще го приготвя!
    Сладкото от чушки стана превъзходно и чака публикация.
    Прегръщам те и ще се хваля с хляба!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Знам аз ,че месенето ти е любимо като на мене.:)
      Радвам се че ви е харесало сладкото ,в къщи вече не знам за кой път го правя и се изяжда набързо.Сега купих пак чушки и ще правя поредната доза.
      Чакам публикациите ти с нетърпение нали знаеш ,че си те ОБИЧАМ!
      ЦЕЛУВАМ ТЕ!

      Изтриване
  4. Никога не мога да устоя на домашно изпечен хляб! Твоят, Зиче, изглежда прекрасно! Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ЕЛТИ,и в нас всички са така не могат да устоят и почти домашен хляб консумираме. Когато рецепта си измисля нова, тогава и на вас ви я пускам.
      Поздрави и на теб прекрасен ден!

      Изтриване
  5. Зиче,пак ме караш да меся-няма да ми се размине.Невероятна си-така хубаво си го изпекла...Приятен ден и мноого целувки от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Живе меси и печи ти го можиш приятелче!

      Изтриване
  6. Върна ме във времето ,когато по селата имаше фурни и печаха точно такъв вкусен хляб,с хрупкава препечена кора.А как ухаеше наоколо...!
    Чудесен хляб си приготвила,Зиче!
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мира, баща ми беше продавач на хляб във фурна и за това може би аз гледам да си правя хляба обожавам аромата на топъл хляб!

      Изтриване
  7. Как съм го пропуснала този хляб нощес, докато преглеждах блоговете! Явно съм го проспала! :!
    Зиче, поздравления за този лесен, вкусен, дъхав домашен хляб!
    Поздрави и приятен ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тилия ,ма той си стои тука и си грабни комата и това е:)))
      Пробвай го страхотен стана наистина!

      Изтриване
  8. Чудничък е, Зиче!
    Искам да си отчупя парченце :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели благодаря ти мила.Чупете си то за това и съм го сложила.:)))

      Изтриване
  9. Olá, que bom maravilhoso. Adorei vou fazer. Seu blog tem muitas receitas, adorei.
    Tenha uma ótima semana.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. MINHA VIDA DE CAMPO Радвам се ,че ви е харесала рецептата.Ще се радвам ако я направиш.
      Поздрави!

      Изтриване
  10. Хляба изглежда уникално вкусен и красив ! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  11. Зиче, това е хляба от Родопите от детските ми години....нямам търпение да запрятам ръкави и да го започвам!!!Привет!

    ОтговорИзтриване
  12. както винаги при теб хляба е прекрасен!Почти усещам аромата на отчупеното парченце!Казвала съм ти - просто магьосница!Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
  13. Чудесен! Просто чудесен!
    И в предната публикация видях подаръците:) Завидях ти, благородно. Особено за онова лимоненото, мммм :)

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...