Последователи

вторник, 9 октомври 2012 г.

Панирана Скаморца



Продължавам с рецепти приготвени с подаръците от Ванчето.

Чудех се какво да е и намерих при Катето тази рецепта за панирана Скаморца.




Бързо лесно и много вкусна!




Няма да ви пиша рецептата просто идете на гости при Бонбончето в нейният блог и ще я видите.


Катенцето каза да напиша рецептата и тук тъй че я копвам и това е:)))

Продукти:
1 сирене скаморца, пушено
1 яйце
6 с.л. галета
6 с.л. брашно

*Количеството на продуктите е относително.

Приготвяне:
Нарежете скаморцата на филийки, с дебелина между 5мм - 1 см.
Сипете в купа студена вода с няколко кубчета лед.
Сложете резените сирене вътре. Не е нужно да преседяват дълго, просто ги дръжте в купата, докато работите.
Изваждайте ги едно по едно и ги потапяйте хубаво първо в брашно, след това в разбито с вилица яйце и накрая в галета.
Много важно е, когато потапяте в брашно, да покрие добре отвсякъде, за да не пробие панировката при пърженето.
Сложете олио не повече от 1 см височина в тиган да загрее. Може да работите и на максимална степен на котлона. Изпържете от двете страни.
Извадете върху домакинска хартия, твърда салфетка да се изцеди излишната мазнина.




Стана много вкусно и оригинално .
Благодаря ти Бонбонче за хубавата рецепта! bouquet

18 коментара:

  1. Усетих те веднага ,че си приготвила нова вкусотийка!
    Много апетитно изглежда!
    Няма начин да не е и вкусно.
    Приятен и усмихнат ден,Зиче!:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Мире ,като хиенка си:)))))
      ПРЕГРЪЩАМ ТЕ!

      Изтриване
  2. Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ФУАТ СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРЯ!
      ПОЗДРАВИ!

      Изтриване
  3. Страхотна рецепта,мила!Много апетитно!

    ОтговорИзтриване
  4. Беше Траянче изядоха го :)))
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  5. Много вкусничко изглежда, Зиче!
    И гарнитурата също е много атрактивна.
    Поздрави и пожелания за хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, наистина вкусно стана а гарнитурата е конфитюр от червени чушки и една друга чушкова вкусотия която ще пусна тези дни.
      Хубава вечер!

      Изтриване
  6. Зичка, за тази рецепта мога само да кажа - вкусотия до шия:)) Много ми харесва новия облик на блога ти! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гуинет вкусничко си беше наистина.
      Благодаря за това ,че ти е харесал облика на блога.
      Прегръщам те и аз!

      Изтриване
  7. Ах, че вкусно! Да можех да се пресегна за едно парче, Здравче!
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мариетка само виртуално мила иначе не става:))))))
      Хубава вечер и прегръдки от мен!

      Изтриване
  8. Зиче, чудесно изглежда! Струва ми се, че съм пропуснала нещо - успяхте ли да се видите с Ванчето? Още в предната публикация разбрах за подаръците, едва сега се усещам, че вероятно сте си направили и една срещичка. Много ще се радвам, ако е така и ако има възможност, ще се радвам и да разкажеш! :) Сърдечни поздрави и хубава вечер! :))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, не се видяхме тя е във В.Търново и сме далече пък и тя имаше неотложни ангажименти та среща нямаше.Но пък подаръци си разменихме по куриер и беше толкова хубаво.Радвам се че поне гласа и чух по телефона и това е нещо.
      ПРЕКРАСНА ВЕЧЕР И НА ТЕБЕ МИЛИЧКА!

      Изтриване
  9. Зиче, много ти благодаря за чудесните думи! Много се радвам, че ти е допаднала, но по-добре си запиши рецептата в блога. Виждаш, понякога има проблеми с блоговете, пък и тук ще ти е винаги под ръка. Чудесно си я приготвила и много вкусно, така както винаги приготвяш всяко ястие, Зиче! Виждам и яйце в чушка, като цветенце, много ми харесва! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце, благодаря и аз за милите думи. С твое позволение копнах рецептата и я публикувах.
      За цветето ще пиша в друга публикация.
      Прегръщам те силно!

      Изтриване
  10. Ох, Маме и аз трябва да започвам с подаръците на Ивана, ама такива две седмици имах, свръх натоварени, че не знам, къде се намирам!
    Панираното сиренце ми е много по вкуса!
    Изглежда фантастично!
    Прегръщам те и ти пожелавам чудесен ден:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце аз като свърша защото има още, ти ще продължиш да приготвяш вкусотиите си от подаръците.Тъй че не се притеснявай и гледай да не се натоварваш много ,по лежерно го давай всичко ще си дойде на мястото.
      Целувам те мило мое момиче и прекрасна вечер на теб и семейството ти!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...