Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

вторник, 9 октомври 2012 г.

Панирана Скаморца



Продължавам с рецепти приготвени с подаръците от Ванчето.

Чудех се какво да е и намерих при Катето тази рецепта за панирана Скаморца.




Бързо лесно и много вкусна!




Няма да ви пиша рецептата просто идете на гости при Бонбончето в нейният блог и ще я видите.


Катенцето каза да напиша рецептата и тук тъй че я копвам и това е:)))

Продукти:
1 сирене скаморца, пушено
1 яйце
6 с.л. галета
6 с.л. брашно

*Количеството на продуктите е относително.

Приготвяне:
Нарежете скаморцата на филийки, с дебелина между 5мм - 1 см.
Сипете в купа студена вода с няколко кубчета лед.
Сложете резените сирене вътре. Не е нужно да преседяват дълго, просто ги дръжте в купата, докато работите.
Изваждайте ги едно по едно и ги потапяйте хубаво първо в брашно, след това в разбито с вилица яйце и накрая в галета.
Много важно е, когато потапяте в брашно, да покрие добре отвсякъде, за да не пробие панировката при пърженето.
Сложете олио не повече от 1 см височина в тиган да загрее. Може да работите и на максимална степен на котлона. Изпържете от двете страни.
Извадете върху домакинска хартия, твърда салфетка да се изцеди излишната мазнина.




Стана много вкусно и оригинално .
Благодаря ти Бонбонче за хубавата рецепта! bouquet

18 коментара:

  1. Усетих те веднага ,че си приготвила нова вкусотийка!
    Много апетитно изглежда!
    Няма начин да не е и вкусно.
    Приятен и усмихнат ден,Зиче!:)

    ОтговорИзтриване
  2. Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

    ОтговорИзтриване
  3. Страхотна рецепта,мила!Много апетитно!

    ОтговорИзтриване
  4. Беше Траянче изядоха го :)))
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  5. Много вкусничко изглежда, Зиче!
    И гарнитурата също е много атрактивна.
    Поздрави и пожелания за хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, наистина вкусно стана а гарнитурата е конфитюр от червени чушки и една друга чушкова вкусотия която ще пусна тези дни.
      Хубава вечер!

      Изтриване
  6. Зичка, за тази рецепта мога само да кажа - вкусотия до шия:)) Много ми харесва новия облик на блога ти! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гуинет вкусничко си беше наистина.
      Благодаря за това ,че ти е харесал облика на блога.
      Прегръщам те и аз!

      Изтриване
  7. Ах, че вкусно! Да можех да се пресегна за едно парче, Здравче!
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мариетка само виртуално мила иначе не става:))))))
      Хубава вечер и прегръдки от мен!

      Изтриване
  8. Зиче, чудесно изглежда! Струва ми се, че съм пропуснала нещо - успяхте ли да се видите с Ванчето? Още в предната публикация разбрах за подаръците, едва сега се усещам, че вероятно сте си направили и една срещичка. Много ще се радвам, ако е така и ако има възможност, ще се радвам и да разкажеш! :) Сърдечни поздрави и хубава вечер! :))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, не се видяхме тя е във В.Търново и сме далече пък и тя имаше неотложни ангажименти та среща нямаше.Но пък подаръци си разменихме по куриер и беше толкова хубаво.Радвам се че поне гласа и чух по телефона и това е нещо.
      ПРЕКРАСНА ВЕЧЕР И НА ТЕБЕ МИЛИЧКА!

      Изтриване
  9. Зиче, много ти благодаря за чудесните думи! Много се радвам, че ти е допаднала, но по-добре си запиши рецептата в блога. Виждаш, понякога има проблеми с блоговете, пък и тук ще ти е винаги под ръка. Чудесно си я приготвила и много вкусно, така както винаги приготвяш всяко ястие, Зиче! Виждам и яйце в чушка, като цветенце, много ми харесва! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце, благодаря и аз за милите думи. С твое позволение копнах рецептата и я публикувах.
      За цветето ще пиша в друга публикация.
      Прегръщам те силно!

      Изтриване
  10. Ох, Маме и аз трябва да започвам с подаръците на Ивана, ама такива две седмици имах, свръх натоварени, че не знам, къде се намирам!
    Панираното сиренце ми е много по вкуса!
    Изглежда фантастично!
    Прегръщам те и ти пожелавам чудесен ден:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце аз като свърша защото има още, ти ще продължиш да приготвяш вкусотиите си от подаръците.Тъй че не се притеснявай и гледай да не се натоварваш много ,по лежерно го давай всичко ще си дойде на мястото.
      Целувам те мило мое момиче и прекрасна вечер на теб и семейството ти!

      Изтриване