Последователи

петък, 14 декември 2012 г.

Мусака с ориз,чушки и кайма



Баба пак измързелува  Embarassed  и направи  нещо бързо за хапване .
Тъй като чушките ми бяха малко за да ги напълня, реших, че може и така, ама и със заливка като мусака.
 Стана много вкусно и го харесаха в къщи .

ПРОДУКТИ 
5-6 - чушки нарязани
 500гр.- смес кайма размита с 1ч.ч.вода
1 ч.ч. 200мл - ориз
2 - кромид лук на ситно
1- морков на ситно
2- домата настъргани
олио
1 ч.л.-червен пипер
сол
чер пипер
 кимион



ЗА ЗАЛИВКАТА 
3- яйца
1/2 кофичка - кисело мляко
1к.ч.- прясно мляко
 2 с.л.-брашно



ПРИГОТВЯНЕ 
В тенджера слагам олио да покрие дъното.
Прибавих кромида,чушките ,моркова ,сол и запържих.
Към тях прибавих доматите,размитата кайма и запържих докато се по изпари водата.
 Прибавих тогава червеният пипер,черният пипер,кимиона,ориза и за около минута разбърках на котлона и отстраних веднага.
Изсипах сместа в тава сложих 1ч.ч .вода  .
Пекох за около 15-20 мин .
През това време направих заливката от продуктите по горе като хубаво ги разбих.
 Когато мусаката беше готова залях със заливката и на по горен реотан запекох само отгоре да се зачерви.
 Поднесох с кисело мляко .
 С тараторче също става.

26 коментара:

  1. Чудна мусака Здравче.Тъкмо се чудех се какво да забъркам за вечеря и воала!Избягвам да готвя мусака щото ме мързи да беля картофи и да ги режа на ситно.Ще пробвам днес по твоя начин с ориз.
    Прегръдки Здравче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Танче тази хем бързо става хем вкусна.
      Приятно ти готвене!
      Прегръдки и от мен!

      Изтриване
  2. Сутринта нямах време за коментари ама сега ви почвам всичките по ред :) ...
    И добре ,че обядвах , иначе с това апетитно парче имаше да се кокоря пред монитора и да преглъщам :)....то днес по диетата хапнах варен нахуд и малко зелена салата ,та не мога да кажа ,че съм кой знае колко сита тъй ,че си преглъщам пак :)) !
    Супер рецепта ,Зичка !
    Голяма прегръдка и спокоен ,топъл уикенд !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ванче ти на диета ли си ? Аз диета почвам от март нататък иначе през тези празници тежки които ни чакат не става ,пуста лакомия все ми се хапва особено зимно време все ми е сладко.:)))))
      Приятелска прегръдка и от мен имаш голямааа и силна!

      Изтриване
  3. Чудесна идея, мила! Непременно ще пробваме!

    ОтговорИзтриване
  4. И на мен много ми хареса идеята,Зиче!
    Бързо и много вкусно ястие!
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мире като за мързеливи...:)))
      Прекрасна вечер!

      Изтриване
  5. Ах, Здравче, де да си имах такава мързелана като теб у дома да ми сготви вкусно и аз като се прибера сладко да похапна, ама ....няма как...а нали е приготвено с мерак, значи е страхотно! Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Иглика направо ме регистрирай във вас няма проблем ще готвя то това си ми е хобито.:!
      Прекрасна вечер и на тебе!

      Изтриване
    2. Започвам процедурата, мисли му, ако се откажеш....

      Изтриване
  6. Зиче, не би ми хрумнало да направя подобна мусака! Изглежда много вкусно! Черпя се с парченце. Спокойна вечер и усмихнат уикенд! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани мълзела е истински дявол да знаеш та и аз така.:))))
      Хубава вечер !

      Изтриване
  7. Брей, този мързел каква вкусотия е приготвил! :)
    Здравче, апетитна и бърза мусака се забъркала!
    Поздрави и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тиле ,мързела какво ли не сътворява :))))))))))
      Прекрасни почивни дни и на тебе мила!

      Изтриване
  8. Ей, бабе, тези мързеливи пълнени чушки ще ги лансирам и у дома;)Много си изобретателна;) Сега кажи как оползотвори спечеленото време? Или покажи;)
    Прегръдки, Зиче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мъхче ,давай то човек гледа вече да става бързо ястието и най важното да е вкусно!
      За времето как аз все си намирам какво да правя ,поших гоблен малко но нещо очите ми не държат та не знам кога ще го свърша започнатия.:))
      Прегръдки и от мен!

      Изтриване
  9. Страхотна идея маме, две в едно!
    Много са хубави подскачащите човечета в началото, много ме развеселиха!
    Пожелавам ти хубав уикенд!
    Целувам те и те прегръщам силно*)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Две в едно ,три в едно кога както дойде Катенце...ха ха ха
      Човечетата ги настройвам и тренирам за Коледа за това така :)))
      Невероятни почивни дни и много целувки и от мен за теб и цялото ти семейство!

      Изтриване
  10. Зиче, това изглежда много добре. Обезателно ще си го спретна, даже може още утре - имам страхотни чушки във фризера, готови нарязани, само чакат някоя такава вкусотия, за да се изявят.
    Прегръщам те, мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мимка, много е вкусно пробвай. Казаха че от пълнените чушки е много по хубаво.
      Прегръдки и от мен!

      Изтриване
  11. Зиче:):):) ама и мързеливо, пак е вкусно при теб! Разкошна мусака! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хе хе хе вярно е, когато измързелувам така за мое щастие все ми се получава.:)))))
      Прегръщам те и аз силно!

      Изтриване
  12. Много интересна рецепта, Зиче.
    Никога не съм приговяла нещо подобно, но много вкусно ми изглежда.
    Поздрави :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели опитай няма да съжаляваш да знаеш стана страхотна вкусотия.
      Поздрави и прекрасни почивни дни!

      Изтриване
  13. Еха,Здравче,изглежда страшно вкусно!
    Запазвам си идеята за това апетитно ястие!
    прегръдки и прекрасна седмица миличка!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...