Последователи

сряда, 27 март 2013 г.

Тас кебап



Как така съм пропуснала тази актуална и стара рецепта да я сложа в блога си не-знам ?
Ама ето де поправям се веднага:)



ПРОДУКТИ
500гр.-свинско месо от бут
100 мл-олио
3 големи глави -кромид лук
1 буркан - домати на кубчета със щипка захар
1 -2с.л. -брашно
1ч.л.-червен пипер
черен пипер на зърна
2 дафинови листа
бахар
магданоз
сол



ПРИГОТВЯНЕ
Месото се нарязва на късчета и се пържи в растителната мазнина до порозовяване.
Прибавя се ситно нарязания лук и пържим докато омекне.
Прибавя се брашното, запържва се леко и се прибавя червеният пипер и веднага добавяме доматите и вода като непрекъснато бъркаме.
Прибавят се подправките черен пипер, бахар дафиновият лист и солта.
Оставя се да ври на тих огън докато се свари напълно месото и се сгъсти соса.
Сервира се поръсен със ситно нарязан магданоз и варен бял ориз.



Ориза се вари с малко сол и олио,като заври аз изключвам и да стои захлупен.
За сервирането му в купичка слагам ориз и с лъжица намачквам леко . В средата издълбавам дупка и притискам пак лъжицата .Обръщам в чинията и напълвам със тас кебапа .
Отделно за гарниране нарязах 2 моркова на колелца и ги сварих със 2 щипки захар и щипка сол и после изцедих от водата.





И една хубава новина за събирането на средствата за лечението на Магдалена.
Ето какво пише тя.

Здравейте, приятели!За пореден път искам да изкажа своето голямо БЛАГОДАРЯ на всички ви !
Сумата по сметката вече надхвърля необходимите 3 хил.лв.
 и е  3, 556,59лв.
От сигурен източник знам,че една група от мами,с чиито деца малкия играе на детската площадка край блока също е събрала 300лв и ще ги внесат всеки момент в банката.
Приятелката ми от стария ни квартал и тя каза,че там събирали пари,но ще ги внесат накуп,да не ходели един по един.В градината на малкия също събират пари.Така че сумата не само е събрана,ами е и от горе.Сметката,по която вие събирахте пари ще я закрия чак когато ги изтегля да плащам процедурата/не искам толкова пари в къщата си,там малко или много са на по-сигурно място,пък и може направо по банков път да им платя/.
Отново Благодаря на всички!Господ да пази вас и близките ви,и да ви дава здраве!




Не веднъж съм казвала ,че  колкото злобни хора има ,100 пъти повече са милосърдните и съпричастни с болката на всеки нуждаещ се !
Истински  Човеци сте да знаете!!! 
Сега само, ще чакаме лечението на Люси/Маги да е с благополучен край   за  да може да се радва на децата си още много години!
 Но тя е герой и знам, че ще се справи с тази гад!!! 

БЕЗКРАЙНИ БЛАГОДАРНОСТИ И ОТ МЕН ЗА ВАШАТА ЧОВЕЩИНА!
ТЕМАТА ВЕЧЕ ЩЕ Я "ОТКОВЕМ" НО хората които искат да помогнат с още,може да го правят защото все пак за тази болест и лечението и парите винаги не стигат. 

ПОКЛОН ПРЕД ВСИЧКИ ВАС МИЛИ ХОРА!

13 коментара:

  1. Обичам тас кебап ! Много хубава рецепта ,Зиче !
    Пожелавам на Маги скорошно оздравяване !
    Прегръдки ,аморе !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря аморе дано жената се оправи ,че дечицата и да се радват на майка.
      Прегръщам те мила!

      Изтриване
  2. Поредната достъпно поднесена, с хубави снимки и вкусна рецепта!
    Благодаря!
    На момичето желая кураж, упоритост и пълно възстановяване!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Анна ,старая се рецептите да са за всеки достъпни даже и за най младите които те първа навлизат в кулинарството. Аз си готвя за нас елементарни нещица и хората ги харесват заради простички продукти които във всеки дом има.
      Радвам се ,че и ти си я харесала!
      Благодаря и аз ,че намина в моето кътче и коментира!
      Прекрасен след обяд!

      Изтриване
  3. Вкусно ястие-не бих отказала,Зиче.
    Поздрави и кураж на Маги-ще се оправи.Пожелавам и го от сърце!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. От твоите уста в Божииге уши Живе!
      Прегръщам те!

      Изтриване
  4. Много апетитен и любим е у дома! Поздрави, мила!

    ОтговорИзтриване
  5. Зиче, обичам го този тас кебап! И добре, че го сложи, щото тези дни се канех да правя.
    На Маги желая всичко най-добро и нека отново е с децата си-здрава и усмихната! На теб също!

    ОтговорИзтриване
  6. Много си го харесвам кебапа - със зеленчуците и гарнитурката от ориз!
    На Маги желая успех!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Много красиво си поднесла кебапа, Зиче!
    Много се радвам на хубавата новина и дано лечението на Маги да мине успешно!
    Поздрави и пожелания за хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  8. Зиче, добре си се поправила, защото на тази рецепта, мястото е тук! Чудесен тас кебап! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Точно мой стил! Току що го сервирах!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...