Последователи

вторник, 28 май 2013 г.

Алмойшавена




Днес по телевизията го видях и тъй като е бърза рецепта веднага я направих.
 Ама много ги харесвам тези рецепти хем бързи, хем вкусни.
Та ето ви и рецептата копирана от сайта на Бон Апети
Много ги харесвам Лора и Стоян ,талантливи млади хора!



Необходими продукти:
140 г брашно
4 яйца (размер L)
150 г захар
200 мл прясно мляко
100 г краве масло
1 щипка сол
1 ванилия

за гарниране:

150 г малиново сладко
200 г заквасена сметана





приготвяне:

Млякото заедно с маслото, солта и 1 щипка от захарта се кипват.
Към тях се изсипва брашното, бърка се енергично докато се образува тестена топка, която не се лепи за стените и дъното на съда. Полученото тесто се охлажда леко.
Към него се прибавят четирите яйца, едно по едно, като се разбива с миксер. Ароматизира се с ванилията.
В голяма плитка тава се слага силиконов килим,(аз го сложих на хартия за печене) отгоре се поставя тестото, като се разстила на тънък слой.
Заравнява се с шпатула.
Поръсва се със захар и се пече в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 25 минути.
Фурната не се отваря по време на печенето.



Заквасената сметана и малиновото сладко се смесват в купа.



Готовият десерт се охлажда леко, нарязва се и се гарнира с малиновата сметана.
Аз полях и със малиново сладко .
Имах една шепа малини във фризера и ги сложих в тигана поръсих обилно със захар и за 5 минути вря на котлона и беше готово.



Да ви е сладко и на вас!

22 коментара:

  1. ахаа на една вълна сме,и аз загледах сутринта рецептата ,но не я направих!
    Страхотно изглежда, Здравче!
    ще се възползвам
    прегръдки

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Направи ли го Мимка? Ние го изядохме кой полято кой така си го хрупкаше ...
      Прегръдки и от мен!

      Изтриване
    2. не съм,Здравче!
      Но вече е в списъка за седмицата :))

      Изтриване
    3. Ще чакам включване тогава :)))))))))))

      Изтриване
  2. леле, каква вкусотия!!Страхотно е , Здравче!ама че си, пъргавелка!Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много беше хубаво особено с това малиново сладко което набързо направих чуднооооо..
      Прекрасен да е и твоя ден Сонче!

      Изтриване
  3. Наистина изглежда страхотно, представям си и вкуса...
    Поздрави, Зиче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери ,вкусно беше няма вече но пак ще си направя става бързичко поне:)))
      Прекрасен ден Геринце!

      Изтриване
  4. Чудесен, ароматен и вкусен десерт!
    Поздрави и приятна вечер, Здравче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Тили пробвай много хубав стана.
      Хубав да е денят ти мила!

      Изтриване
  5. Интересно име и веднага любопитна пристигам:). Страхотно е, Зиче, браво! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце аз не мога да го запомня името ама пък беше вкусно деееее..:))))
      Прегръщам те бонбонче!

      Изтриване
  6. Страхотно се е получило!

    ОтговорИзтриване
  7. Ей, Зиче, каква е тази хубавина!
    Още тези дни ще я спретна, изглежда просто супер! Само че с ягодки :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мимка хареса им в къщи а със ягоди и аз ще пробвам сигурна съм ,че още по хубаво ще е.
      Прекрасен да е денят ти!

      Изтриване
  8. Както винаги ИЗУМИТЕЛНООООО! Докато гледах снимките само преглъщах.
    Уникална си, приятелко моя!
    Обичам те!!!!!!!!!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря мила моя за милите думи! Нали знаеш ,че и аз те обичам?

      Изтриване
  9. Изглежда много вкусно,ще пробвам и аз.
    Само незнам блата дали се получава сух,и трябва ли да ае сиропира?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сух е блата но аз не го сироперах така е и в рецептата.Не знам като се сиропера дали няма да се разкашка.

      Изтриване
  10. Много елегантно предложение, Зиче,
    а твоята идея с добавка на малини го прави още по ароматно и ефектно.
    Чудесна рецепта, снимки и представяне -
    благодаря за удоволствието!
    Сърдечни поздрави, хубав и усмихнат ден, Диана

    ОтговорИзтриване
  11. Ооо изглежда страшно вкусно, малко е необичайна рецептата, но снимките са така примамливи:)

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...