Една бърза, вкусна и лесна рецепта за работещи хора . :)
Продукти
около 300гр -кашкавал
150гр.- натрошено сирене
4.яйца
2 с.л.-кисело мляко
сол
чер пипер
масло
галета
Приготвяне
Настъргах на едро кашкавала.
Прибавих натрошеното сирене,яйцата,млякото пипера и леко осолих/ако не харесвате солено или сиренето не ви е изкиснато може и без сол /
Хубаво разбърках всичко.
Йена глас тавичка намазах обилно с маслото и поръсих с галета.
Изсипах сместа и разпределих равномерно навсякъде.
Поръсих отново обилно с галета отгоре.
Пекох на 200 градуса докато се зачерви хубаво отдолу и отгоре.
За гарнитура направих моркови с галета и масло.
400гр или към 5-6 бр- моркови нарязах на лентички.
Сложих в 500гр вода 2-3 с.л.-захар до сваряването им.
Изцедих ги.
Запържих 1/2-пакетче масло добавих морковите и 1с.л.-галета и бърках .
Когато полепна галетата по морковите са готови.
Невероятни стават и двете ,а и със кашкавала супер вкусна,лесна и бърза гозбичка!
Няма коментари:
Публикуване на коментар