Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

петък, 12 декември 2014 г.

САЧ с манатарка пилешки пържоли и зеленчуци



ПРОДУКТИ
1 -пилешка пържола от бут
1 -пилешка пържола от гърди
250гр.300гр -манатарка /може и печурки,пънчета,сърнела,кладница/
1бр-кромид лук
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 морков
топено сирене една бомбичка от 100гр.
100гр.-масло
100гр.-кашкавал
сол и Вегета или други подправки по ваш избор



ПРИГОТВЯНЕ
Нарязах манатарката ,ако имате във фризера и с нея става.
Нарязах кромида на едро ,чушките и моркова.
Измих пилешките пържоли и тях нарязах на късове.
Сложих в дълбок тефлонов тиган маслото и манатарката и изпържих.
Прибавих пилешкото към гъбите и пак пържих до оставане на мазнина само.
Прибавих тогава нарязаните зеленчуци ,кромид,чушки и морков и отново запържих за 5 мин.
Изсипах всичко в сача ,разпределих на купчинки топеното сирене.



Сложих на котлона да къкри на не много силен огън за още 5 мин. като два три пъти обърках.
Настъргах кашкавала отгоре и на слаб огън изчаках да се стопи отгоре.
Много вкусно ,много ароматно!

7 коментара:

  1. Голяма вкусотия! Не искам и да чувам за пости:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радост пости си този който пости ,в къщи няма постещи, та за това си хапваме сача с кеф!
      :))))))))))))))

      Изтриване
  2. Зиче, жесток е !обожавам сачове:). Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Много вкусно става всичко приготвено на сач! Поредната ти вкусотия!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  4. Зиче, ....много апетитно изглежда твоя сач!!! Бях се затъжила за твоята кухня!Сърдечни прегръдки!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...