НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
яйца - 6 броя
захар - 1 и 1/4 ч.ч.
брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
бакпулвер - 1 пакетче
ванилия - 1 - 2 пакетчета
ЗА ЗАЛИВКАТА
вода - 1 ч.ч.
захар - 1 ч.ч.
масло - 125 гр.
какао - 3 с.л.
ПРИГОТВЯНЕ
Това е оригиналната рецепта не съм променяла нищо.
За блата разбийте хубаво яйцата със захарта и добавете пресятото брашно с бакпулвера и ванилията.
Разбийте всичко добре и сипете сместа в намазнена тава 28см..
Сложете да се изпече в умерено загряна фурна до готовност.
Изпечения сладкиш оставете да се охлади.
С молив направете дупки навсякъде на блата.
В съд на котлона смесете водата, захарта, маслото, а щом сместа се затопли, добавете какаото и непрекъснато бъркайте.
Когато кипне, снемете от котлона.
Разпределете заливката равномерно върху сладкиша и поръсете по желание с кокосови стърготини.
Оставете да престои за 1 час и нарежете на квадрати.
БОЖЕСТВЕН ВКУС ,НАСЛАДА ЗА СЕТИВАТА Е ТАЗИ КАЛУГЕРКИ!
Източник
Няма коментари:
Публикуване на коментар