Последователи

събота, 7 януари 2017 г.

ПИТКА НА КИФЛИЧКИ





ПРОДУКТИ

2 -яйца ,единият жалтък за намазване
0,750 мл.- пр.мляко
40 гр.- мая /половин кубче/или 2 пакетчета -14гр. суха
1 с.л.с връх- сол
2 ч.л. -захар
2 с.л.- зехтин или олио
1 с.л. -оцет
1,200 кг.-1,300 -брашно
мазнина за мазане на пластовете

за намазване отгоре
1-жълтък
+ няколко капки прясно мляко
+ няколко капки олио
+ щипка захар
всичко хубаво се разбърква и се маже питата.



ПРИГОТВЯНЕ
Меси се средно меко тесто.
Оформих на кифлички нарязани на две и обърнати с пънчето нагоре.....
наредих в тавата и оставих да втаса докато удвои обема си.



Намазах със жълтъците и изпекох на 180 градуса,до готовност.

Галерия:





Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...