Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

четвъртък, 15 март 2018 г.

Чеснова крем супа



ПРОДУКТИ
2-глави чесън
50гр. -масло
1бр.-кромид на ситно
3бр.-картофи на кубчета
сол
чер пипер,
бульон пилешки и зеленчуков
прясно мляко за разреждане на желаната гъстота




Приготвяне
Обелих чесъна и запържих в маслото
Прибавих нарязаният кромид и картофи.
Добавих и бульона.
След като картофите се свариха пасирах супата с пасатор.
Разредих с прясното мляко до желаната гъстота.
Направих маслинена паста със зехтин .
Зехтин на око и маслини без костилки ги пасирах да стане кашичка.
Аз прибавих и малко смлени орехи в нея
Поднесох със препечени филии намазани с маслиновата паста.


Може да си направите и крутони и да сервирате с тях.


На нас много ни допадна ,опитайте!



2 коментара:

  1. Здравче,
    правя подобна супа и е много вкусна, без прясно мляко само с бульон.Тази супа много помага при силна хрема и грип.Прочиства синусите.Чудесна е и в твое изпълнение.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лени,аз за първи път правя.Намерих една стара тетрадка и в нея съм била написала тази рецепта удаже не знам колко години е стояла в нея.Реших да я направя и много ни хареса.

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...