Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

петък, 27 юли 2018 г.

Ликьор от зелени орехчета





Тука е чист ликьора само със захарен сироп


Този е с вино и е много по приятен от чистият





Продукти за чистият ликьор

500 мл. ракия /домашна или водка/
20 бр. зелени орехчета малки които нямат още черупка

за сиропа
500гр захар
2ч.ч.-400мл-вода

Нарежете на дребно зелените орехчета и ги залейте в буркан или бутилка с ракията или чист етилов спирт.



Да престоят 6 – 7 седмици.

Прецедете сместа и добавете, свареният захарният сироп и смесете хубаво .
Полученото прецедете през филтърна хартия и налейте в бутилки.




Ето и рецептата за ликьор 
от зелени орехчета със червено вино.

Тази повече ми хареса на вкус.



Необходими продукти за ликьор с червено вино
40 зелени орехчета
750 мл водка или ракия
2 бутилки червено вино
1 кг захар /или 1 буркан мед/
шоколадова есенция
Начин на приготвяне:


Измийте и почистете добре орехчетата.
Важно е те да бъдат зелени, преди да се е образувала черупка.
Нарежете ги в голям буркан с широко гърло и залейте с водката /ракията/.
Оставете да престоят на слънчево място за около месец и половина.
Може да се добавя и различни билки, обикновено бял равнец или липов цвят.

Извадете орехчетата и прецедете през фина марля.
Добавете червеното вино, шоколадовата есенция, захарта /или меда/ и разбъркайте добре.
Оставете да преседи още няколко дни и ликьорът от орехчета ще е готов за консумация.



източник

~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

3 коментара:

  1. Здравче,
    много е полезен този ликьор за язва и не само.Слагам и малко подправки - канела, карамфил, индрише.Става разкош.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Аз съм правила, но ми стана мътен, може би не съм прецедила фино. А сега разбирам от Ели, че е и полезен.

    ОтговорИзтриване
  3. Много съм чувала за този ликьор, Зиче! Бил полезен за доста неща, ако е се лъжа! Трябва да се опита! Поздрави, мила!

    ОтговорИзтриване