Козуначени мъфини пълни с течен шоколад

Ето една идея как да използваме козунаците от Великден.


Продукти за 12 мъфини
1бр.- правоъгълен козунак

сместа за потапяне на козуначените кръгчета
4бр.-яйца
4с.л.-прясно мляко
1-2с.л.-захар
1 к.л.-канела
1бр.-ванилия
Всичко това хубаво разбивам с тел


за поръсване отгоре
1с.л.-захар
1ч.л.-канела
двете, съставки се смесват


Формата за мъфините хубаво намазах с масло
Филийките козунак нарязах на кръгове с чаша или ринг ако имате ,но кръга да е колкото е диаметъра на формата.
Трябват 24 кръгчета да се изрежат за всички 12 мъфини
Всяко кръгче,потопих в сместа от яйцата
Всяко кръгче поставих в леглото на формата и с пръсти притиснах да стане вдлъбнатина
Във всяка вдлъбнатина ,сложих по една лъжичка течен шоколад



Останалите кръгчета от козунака потопих в останалата смес и захлупих отгоре и притиснах краищата .Поръсих отгоре със сместа от захар и канела.
Сложих във фурната и пекох 20мин на 180 градуса.

Извадих от формите когато поизстинаха.

Вижте ТУК има клип как се прави.
УНИКАЛНО ВКУСНО СЕ ПОЛУЧИ,ОПИТАЙТЕ!

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Плодова бисквитена торта с шоколадов пудинг

ПРОДУКТИ:
1 пакета- бисквити закуска или за торта
смлени орехи

за крема
1 л.- прясно мляко
1пакет - шоколадов пудинг на д-р Йоткер
1ч.ч - захар

за заливане
бял шоколад
с няколко капки прясно мляко

за украса
пресни плодове но ваш избор




ПРИГОТВЯНЕ:
Вижте на опаковката на пудинга как да си направите крема.
Прибавих малко смлени орехи и обърках крема.
В тавичка наредих един ред от бисквитите, и отгоре пласт пудинг, след това отново бисквити и отново пудинг.
Сложих във хладилника да изстине напълно.
Тогава разтопих на водна баня 1 бял шоколад с няколко капки прясно мляко и залях тортата.
Украсих със плодовете.
Украсата може да бъде по ваш избор каквото имате под ръка.
Готовата торта оставих да престои една нощ в хладилник, за да стегне и да поемат бисквитите от крема.
Лесно бързо и вкусно!



~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Заек в гювеч с вино и бира

Първо искам да се извиня за неугледните снимки но ,нападнаха гърнето и изядоха хубавите мръвки ,само това едвам заделих за да снимам поне нещо.Но не е важна снимката ,а вкуса ,който е невероятен.
За това е виновна Виолета Шейтанова-Дечева и блога и МЕРУДИЯ

ВИЛИ ,БЛАГОДАРЯ ЗА СТРАХОТНАТА РЕЦЕПТА!
ОБЛИЗАХМЕ СИ ПРЪСТИТЕ И ЕДВАМ НИ СТИГНА ,ПИТАХА ЗА ОЩЕ!:)





ПРЕДЛАГАМ ВИ РЕЦЕПТАТА НАПРАВО КОПИРАНА ,
ЗАЩОТО НЕ ХАРЕСВАМ ДА ИЗОПАЧАВАМ РЕЦЕПТИТЕ,
КОИТО ПРИГОТВЯМ НА ДРУГ ЧОВЕК!

Необходими продукти
1 заек домашен, а не див
200 грама гъби
1-2 с.л. червен пипер
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. бира
1/2 ч..ч. вино бяло
1 ч.ч. вода
сол на вкус

ЗА МАРИНАТАТА
2 броя морков почистени и нарязани на шайби
4-5 скилидки чесън нарязани на ситно
1 глава лук нарязан на ситно
3 с.л. целина корен, нарязан на ситно
1 ч.л. естрагон
2-3 с.л. оцет
1-2 зърна бахар
1 дафинов лист
Приготвяне
Заекът се изчиства, измива се добре, премахват се вътрешностите и се нарязва на порции.
Поставя се в подходящ съд заедно с продуктите за марината (морков, чесън, лук, целина, естрагон, оцет, бахар, дафинов лист) и се залива с вода докато се покрие добре.
Така заекът престоява 2-3 часа или една нощ.
След това водата се изхвърля като се запазват продуктите и подправките от маринатата.
Порциите от заека се овалват в олио, червен пипер и сол на вкус.
Нареждат в пръстения гювеч заедно с продуктите от маринатата и гъбите.
Преди това гъбите се заливат с вода, в която има размито брашно.
Така гъбите се измиват по-лесно.
Гъбите нарязваме заедно с пънчето и калпачето на гъбата.
Гъбите се добавят към порциите заек и другите продукти и се поръсва леко с олио.
Прибавя се виното и бирата, както и водата.
Гювечът се захлупва и се слага в студена фурна /Важно е да сложите гювеча със заека в студена фурна; ако сте я загряли предварително рискувате да се пръсне гювечът/ и се включва на 220 градуса.
Така се пече около час и половина, намалява се на 180 градуса и се пече още толкова.
Ако не е достатъчно запечено може да се махне капака и се запича по желание.
Заекът може да се сервира топъл или студен, според предпочитанието.



~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Мраморни яйца,боядисване със люспи от червен и бял кромид,боядисване със кухненски салфетки

Яйцата ми за Католишкият Великден,2019г.
Съпруга ми е католик и празнуваме два пъти празника.
Тази седмица неговият и другата моят.
Ще ви предложа три начина за боядисване на яйца които тази година направих.

МРАМОРНИ ЯЙЦА

Трябват ни сухи люспи от червен и бял кромид,
марля,или тънък чорап
конец
боя за яйца

Люспите нарязах на ситно с ножица.
Нарязах марлите големи колкото да обвият яйцето.
Сурови яйцата потопих във вода.
Взех яйцето и овъргалях в нарязаните на ситно люспи.


Сложих го в марля/тънък чорап.
Хубаво стегнах и завързах със конеца да е плътно стегнато около яйцето.
Така приготвени, вече може да сварите яйцата,/аз варя на средна температура за да няма пукнати,много леко да врат/ достатъчно дълго, за да станат твърди.


Оставих във водата от 30 мин. до -1ч. да престоят.
Извадих и подсуших леко със салфетка.

НЕ МАХАЙТЕ МАРЛЯТА ОЩЕ!!!
/А искате да не са цветни, а натурални,както са се боядисали от люспите, махайте марлята./



В малки чашки разтворих боята ,САМО с 2 ч.л.-топла вода и 1ч.л.-оцет
Аз разтворих само ЧЕРВЕНА, СИНЯ И ЗЕЛЕНА с тях стават най хубави


С лъжичка полях от единият цвят върху марлята ,после на места и от друг цвят и така по ваш избор.
Сложих на найлонче и оставих така да стоят,докато боядисам другите яйца.
Когато разрязах и махнах марлята и люспите ги гланцирах със олио.
Ето ги как се получиха





ВТОРИЯТ НАЧИН Е  
БОЯДИСВАНЕ СЪС СУХИ ЛЮСПИ ОТ КРОМИД боядисване със сухи люспи от кромид

Тука също може да висите как

Люспите от кромида ,червен и бял сложих в тенджера.


Отгоре наредих яйцата и върху тях още люспи.

Налях вода да покрият яйцата и варих около 15 мин.
Тогава отстраних настрана и изчаках още 15 мин да стоят във водата.
Когато ги извадих оставих няколко такива червени както са боядисани от люспите.

Другите ги сложих върху салфетка на която поръсих различни цветове боя,която разтворих така.
В малки чашки разтворих боята ,САМО с 2 ч.л.-топла вода и 1ч.л.-оцет
и се получи това:



ДРУГИЯТ МЕТОД Е СЪС КУХНЕНСКИ САЛФЕТКИ

Ето тук има стъпка по стъпка как се прави 

Боята я разтварям в малки чашки разтворих боята ,САМО с 2 ч.л.-топла вода и 1ч.л.-оцет да е по наситена.
Винаги яйцата си ги правя с домакинска хартия или салфетка./когато хартията е релефна ,стават още по красиви/
Използвам 2 опаковки боя /от онази в капсулите като антибиотик/ за да е наситен цвета.
Нарязвам няколко найлончета и накъсвам домакинска хартия.
Във всяка боя слагам малки лъжички и от всяка боя накапвам на хартията.
Слагам яйцето и завивам хубаво, заедно с найлончето,плътно да се залепи хартията с боята.
Така оставям настрани, върху найлон и продължавам с останалите.
Цветовете накапвате,на хартията,според това ,какъв цвят желаете да е яйцето.
Накрая отвивате всички и ги намазвате с олио.
Ето ги:



~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~