Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

събота, 15 юли 2023 г.

Ориз с тиквички и кайма на тиган 🌿☆

 Продукти

250гр.- ориз 1ч.ч.

3бр.- тиквички на кубчета

1бр.- кромид лук на ситно

2бр.- моркови на кубчета

1бр.- домат на кубчета

300гр- кайма

100мл.-олио

200мл.- бульон/какъвто имате/

сол

чер пипер


Приготвяне

Нарязах на кубчета, тиквичките, като отстраних семената част.

Нарязах и другите зеленчуци.

В дълбок тиган с олиото запържих тиквичките.

Когато бяха почни готови прибавих, моркова и кромида.

Запържих и тях и тогава прибавих домата и каймата.

Хубаво разбих каймата и добавих бульона,ч.ч. вода, черният пипер и осолих на вкус .

Захлупих тигана с капак и оставих да къкри на тих огън до готовност на ориза.Ако течноста ви  не е достатъчно,  добавете още водичка  и отново да покъкри с похлупак на тих огън. Различните видове ориз поема различно вода, затова течноста може да си я прецените Вие колко да сложите. Аз когато правя ориз на тиган с похлупак го готвя 1:2. Ориз- вода.

Други подправки ,аз не слагам, защото като има зеленчуци обичам да ми мирише ястието на тях.

Вие ако искате си сложете по желание други подправки.

Много вкусно.

 Харесвам това ястие в горещите дни.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 
 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 
 И в Instagram,- zdravkaziche
  
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,
 към съответната публикация! 
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

петък, 7 юли 2023 г.

"Да живееш с приСмехулник"

Да споделя и с Вас, моята смехотерапия тези дни.
Оххх голям смях, докато прочета книгата на Траяна Кайракова "Да живееш с приСмехулник" 
Обикновено си лягам и чета докато ми се приспи, дааа ама то с тази книга няма спане и като ме напуши смях,😃  па рипна и бягам в другата стая за да не събудя мъжО. 😂😂
Ами не мога да се спра да се хиля, толкова цветущо, смешно, в същото време истинско написано. Много от отдавна не бях чела, толкова лека и приятна книга. Чете се на един дъх, направо.

Сигурна съм, че  и другите две книги ще са също така добри, като тази.



За Траяна, какво да Ви кажа, един ГОЛЯМ ЧОВЕК, С ГОЛЯМА ДУША, С ГОЛЯМО СЪРЦЕ  И ЧОВЕЩИНА! 

Ще се радвам и Вие да се докоснете до нея и нейните книги. Когато се запознаете с нея и творчеството й, съм сигурна, че ще ме разберете, защо толкова много я обичам! 💖💓💗

Горещо Ви  препоръчвам да си  купите нейните леки, забавни, смешни, разтоварващи, истински, вкарващи читателя в реалната действителност,  книги заслужаващи място във вашата библиотека. 

Ето от ТУК - като и напишете лично съобщение         

може да си ги поръчате. 

/Дано да са останали, че се харчат като топъл хляб/



четвъртък, 6 юли 2023 г.

Супа от агнешка главичка 🍲☆

Агнешка главичка ,/може и шилешка,глава/ сварих в херметик за 1ч. 
 Извадих и обезкостих и нарязах месото, като за супа, а бульона прецедих за да няма костици . Сложих обратно, месото в бульона. 
 Отделно в тиган с малко масло, запържих 1 глава кромид на много ситно,настърган на най ситното ренде, морков. 
Прибавих и тях към бульона. 1к.ч.150гр.-ориз, изчистен и измит. 
 Когато завря бульона прибавих ориза, оставих да ври на тих огън, докато се развари . 
Когато супата е готова, отстраних от котлона. 
Застроих с: 
1 разбитото яйце 
 2с.л.- киселото мляко 
 3с.л.-прясно мляко 
 1ч.л.-брашно. 
 Всичко това разбърквам добре и прибавям в него по малко от топлата супа. 
 После върнах всичко, като сипвах по малко обратно в супата и НЕПРЕКЪСНАТО БЪРКАХ ЗА ДА НЕ СЕ ПРЕСЕЧЕ! 
 Прибавя се ситно нарязан магданоз. 
 Бърза, лесна и много, много вкусна!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 
 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 
 И в Instagram,- zdravkaziche
  
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,
 към съответната публикация! 
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

понеделник, 3 юли 2023 г.

Катми с прясно мляко и газирана вода 🍪☆

 Продукти:

3бр.- яйца

500мл.- прясно мляко

250мл- газирана вода

7гр.- суха мая

1ч.л.- сол

1с.л.- захар

450гр.- брашно


Всичко разбивам хубаво с тел до гъстота на боза и оставям да втаса за 30 мин.

Ако имате купа на Тареруер може да я използвате. В нея разбъркването  става за минута и втасва за 10 мин.

Ако имате интерес от къде да си набавите такава купа 

ЕТО ОТ ТУК

Когато втаса /сместа стана на пльокали/, сипвах в нагорещен тиган с малко черпаче и пекох от двете страни, както палачинките се пекат. 

Намазвам с масло когато са още топли.

Да Ви е сладко!

 


”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 
 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 
 И в Instagram,- zdravkaziche
  
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,
 към съответната публикация! 
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

събота, 1 юли 2023 г.

Морковена супа с арпа 🍲☆

Много лека, бърза и вкусна,  супа се получи.

Продукти
 
5-6бр.- моркова 
1 малък- картоф 
50гр.- арпа 
парче масло /може и олио/ 
сол 
 Настъргах морковите и картофа на ситно ренде. 
Покрих с вода, осолих и варих до готовност на зеленчуците. 
Добавих арпата и маслото. 
Оставих на слаб огън, да къкри до готовност на арпата. 
Тогава отстраних от огъня и направих застройката. 

  Застройка 
1цяло яйце 
1с.л.-кисело мляко 
50мл.-прясно мляко 
1с.л.-брашно 
Всичко това хубаво разбърках. 
 Прибавих няколко черпака от топлата супа и отново разбих с тел. 
Изсипах на струйка в супата КОЯТО ПРЕДВАРИТЕЛНО Е ОТСТРАНЕНА ОТ КОТЛОНА Бърках около 2 мин. докато двете смеси се уеднаквят по температура за да не се пресече застройката.
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 
 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 
 И в Instagram,- zdravkaziche
  
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,
 към съответната публикация! 
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~