Последователи

четвъртък, 20 октомври 2016 г.

Баница на розички




Продукти:
1 пакет- точени кори(400г)
300г-400г- сирене
5 -яйца
1ч.ч.250мл.- кисело мляко
3-4с.л.- олио /аз сложих по 1с.л. на всяка розичка/
100г- краве масло
/1ч.ч.-газирана вода/ ако искате я сложете ,но аз повече няма да слагам ,защото не може да се изпече отдолу/

приготвяне
Корите се отварят и се разделят на две.
На плота се поставят 2 кори, наръсват се с натрошено сирене.
Отгоре се поставят още две кори и отново се наръсва сирене.
Така се нареждат 8 кори.
Навиват се на рехаво руло и се нарязват през 3-4 см.
Получените "розички" се нареждат изправени в намазнена тава /НА КОЯТО ПРЕДВАРИТЕЛНО СЛОЖИХ ДВЕ КОРИ НА ДЪНОТО/.
Процедурата се повтаря и с втората половина кори.
Отгоре "розичките" се напръскват с малко олио.
Яйцата се разбиват с тел, добавят се и другите продукти и няколко щипки сол.
С помощта на лъжица се поливат всички розички, да се напоят добре.
Отгоре се разпределя нарязаното на парченца краве масло.
Баницата се пече в загрята до 180С фурна ,до златисто.



П.П.-

Измених рецептата не ми хареса със газирана вода ,отдолу остава теклава .
Следващият път ще сложа две кори на дъното и завити по ръба на тавата и върху тях ще редя розите ,за да се задържи заливката във тях и без газирана вода.
Баницата е хрупкава отгоре и мека отдолу .





2 коментара:

  1. Еееееей, голЕма си дразнителка, Зичееее!
    Хубав ден ти желая!
    Нора

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Норче ,ти да не си по хубава :))) И аз се облизвам покрай твоите вкусотии ,винаги!
      Прегръдки!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...