![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7VJqHlVT9G0HnOxQ2IPCGMp9M0ha4bsgBa4P00_bKYlP6OKerJAWSPKp-HZNU0gGXzatHc-IBBEidwowwDaggr2LAEBXndjVwAlHkAP18JWPZNGN7tBNQRC2oSnpdQxAyV-2EBZs25eCb/s640/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B00429.jpg)
на Петя Цанкова
Много бърза и вкусна стана опитайте.
Петя благодаря за рецептата.
Необходими продукти :
10 бр. кори за баница
2-3 с.л.олио
1/2 ч.ч. вода (100 мл)
150-200 гр сирене
Начин на приготвяне:
В тефлонов тиган намазан леко с олио се слага една кора,като краищата и'излизат извън него.Намазва се леко с олио и отгоре се слага втора кора,също се намазнява( може и без).
Набират се една по една три или четири кори ,накъсват се на парчета и се слагат върху втората кора.Наръсват се с натрошеното сирене и се напръскват с водата ,смесена с олиото.По желание може да се сложи и втори ред накъсани кори -аз слагам .И пак сирене и напръскване.
Накрая се загръщат навътре краищата на първите две кори. Напръсква се отново с олио и с водата.
Тигана се покрива с капак и се слага на слаб огън да се пече баницата.Като се изпече отдолу ,с помощта на капака се обръща да се опече и от другата страна.
Изважда се върху решетка да изстине ,ако я обичате хрупкава ,или я завивате да се задуши.
Получава се една много вкусна баничка почти толкова колкото купешките,но направена с много по-малко усилия
Хапва се както топла така и студена ,с боза или айрян или чай ,зависи от вашите предпочитания !
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKtTD1jwGPjjAk9SFOsKyTYJUvPk3aGDTXUC-A0hHs8u0uhr1qdhzxGzTAKoYbT5xipiaEeQDgjcVyE1Xhso8k8ywloUSgeNQfrhQ4IPMI0Gj7l-QxSItf4AuNpCX2cdR8Xj3M-G7M7CY-/s400/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B00433.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpJseeG9Rjqm7uw3pdOhuFmVsIAamsBZbAI0qltlFIIblBIUFJ3mceuFZ6OHEWfPXcTNK0OyAP3T6Aja8SrwRn1S3vTfKBS56hAb-7YJ0VsjYHOMiMXzr-2gZ_m1m1aneBndU04qAKN0FW/s400/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B00434.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-NPLMCnSesrQap0r62-SYscY9qGBW7RrwD1-E77z01NxmNWByIt-cDGgONq6hIjvneuv_SAcjBtPuKtDtPFibCqE0kK0FUGVvEdYCKBqoPzeXDlpuvDK3S_5IGt1U3cmCEJHpenCjrvtt/s400/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B00432.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI743hVSzsAJiJXSTj8YumxsUukhzUyfk2q07hNjKEEXNIY5o0TLQsIlffZvR4caRY6ccbUCQavn8pep8QlWGArjM2oSvHuYgn3dOO9pe7mJV_GpFs8EsKDGQUEBslkewYJUJfaw4vHnfR/s400/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B00435.jpg)
* Вместо да се накъсат корите могат да се нагънат на хармоника или да се свият на розички,като преди това се поръсят със сирене.
*Баничката може да направи и с по-малко кори.
* По оригинал е с минерална вода ,но може също така да се използва и газирана вода ,освен чешмяна.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisoiuMhmSDzTvuUp4jFSORTFsUUPcY9m1tbH9WkL8RG0EJk6eBB25vQy2LtrLIiAvgAnxjbeFzy3GwQoSSMLE6dRWba7pj6jzdnppEchWexdvxWAAidrv9Sg0ilCiiczAK8gzfkEobhZ6t/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B00431.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQRzgD9gpOBwV8iJfwzH1bMhJ_TjaUv-OhtIO3vSQmcM9d72jLhjWVUhl2vskPFLFDtw6ErMksaMBXCGSkcuLEXgNWrVYu7ssK6Hqj6mx5yluikCBjzBSzk331Pt25Am2OB-WWSb_hOvb2/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B00436.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiChKIkq2KFMx-UHW8sdxRSuW5L6x7YuITg2e0IRlXsr9cNLzWwOuwVBY0V3h-gemBJjkTMR3ZBAp55E88FzUiAv13j1lz4cvfCERgugoLNw1V7Z84ZhyW5IbrMcUMs9sx3sNcegNECP3-4/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B00430.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzPICXKmjYU6q1rFUSgTSnKvUAstLVJClmiuxNGJsNwvuE3nAyA-mL4e-gGAVUFzxREXwKRm7Rj5djrt7CWf5tadlnTLYCgb1ElCIf3y9FUgNyBrCm7Dy3n8hACjZjqDZIw1Pv4NuIRv6t/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B00438.jpg)