![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQBcXBMsTfOGMif5F15KXKrSzSzS_TXDFu1cvf1GB8g2lrRXn5O3T7CkSGtblfBcVF3YOkctCQRyMMkBv5IhUzxqNN97OKgqGS1S-09JVmhyphenhyphenHSHgXqb82uEhDvygUxZHUAUyj47xGAD6Kb/s640/IMG_20161222_112351.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4v1LBm9QEsMN7jZx7wo07aJ7EfHEPb2AD_7cxmcvs34-OGPJtZqUeog5LfzxwNve3oT4RbO6anhm_GsoBMj57IXcwW1sEYyxixrEdiwx4OmSqvjs7KmdHBexfif1R8gLn5pfJoT-gkyDM/s640/IMG_20161222_112000.jpg)
Продукти
300гр.свинска плешка, нарязана на хапки
300гр-пилешки крила нарязани
1 к.ч.-олио
всичко това сложих на котлона,/на не силен котлон/ да се запържи хубаво, до готовност на месото.
Извадих месото в чиния.
Обелих 3 средни картофа и нарязах на едри купчета.
Сложих картофите в мазнината в която сме пържили месото и изпържих и тях до готовност.
Извадих и тях в чиния.
за соса
Продукти:
40г -краве масло
2с.л.- брашно
2ч.ч. -бульон
4 триъгълничета сиренца - "веселата крава"
1к.л. -подправка вегета
Приготвяне
Кравето масло се слага в тиган на включен котлон да се разтопи.
Аз използвах мазнината в която пържих месото и картофите.
Брашното се разтваря в хладка вода да стане на кашица.
Когато маслото се разтопи се добавя брашнената кашица и се бърка непрекъснато.
За малко тигана се оттегля от огъня.
Налива се бульон и съда отново се връща на котлона.
Бърка се непрекъснато с дървена лъжица или шпатула.
Трябва да се получи гладък и леко гъст сос.
сложих и 1к.л.-вегетата .
Добавих триъгълниците сирене с непрекъснато бъркане на котлона до стопяването му.
След като Бешамелът стане готов се сваля от огъня.
Бърка се със лъжицата докато се получи еднородна смес.
Когато са всичко е готово ,в купа или тавичка се смесва, всичко- месо,картофи,сос.
ПРЕДИ ПЕЧЕНЕ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTxRI6QMy2gvdWgD2iMOhquH9OoKhDON5T7YZCd10g4zAeduWc3dOACQY2rev80Db0CDn0nuhBdR758b8KHlfYVBN58cmCg6WaQRaX7gUMxwojmOvS_gO6Y2LLdzEBVKnY7vYtwCawpa81/s640/IMG_20161222_095534.jpg)
ИЗПЕЧЕНО
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDijtyF0j7RewekpIucOd2dCZiy95UAou2QPegtAnDu1KRF5-ABW5JUrRgkXmlWEnd9sYyoKqLD0jatjRPXzFqhCbg3lxI7aAafEiBOx7XGHJ_UBTlwz6Z2E78d8UtmW7qejre87vwrypQ/s640/IMG_20161222_112028.jpg)
Не солете нищо със сол,защото вегетата и сиренето са солени.
Запича се във фурната за 15 мин.
Много ,много ВКУСНО СТАНА!
ДА ВИ Е СЛАДКО!
ГАЛЕРИЯ:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXZg-gqnXUpplOUukFdegouN-V589SRbuydE2nWD-Hb30WuufrxdTl_Pz_hKE7K1MrHGhq3NpxJ4i976WpL_rY8o8jDB8t8Gzs_GyQRMJGXooMwFM28xmoh_jjdZ41aCFpVTbjBSJhkjio/s640/IMG_20161222_112305.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWaBLmiUMIEbGCtA8OwCktUS3PlD9jFphb7c4obHmi-FzefQNA8w7jZRNpd18aE33023CWFfvkQLmyrX7H3t5KS6koLMf24mVjn_e2XWjn-ZcrZjFYjQM6fEOSpFHlJfI3m6xv_7-hpZxQ/s640/IMG_20161222_112359.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFxaZLCSib2feBIlYQKMb56Hw9grTDSXo4nm3jd4mR0PnBCp-PHDGIYg9Ms-vZaLWHyD7KPz5Ikrb1Hy6YOFULz6iGjy1qGrZ7fI_uqcik5dYs-5gLOj91IaVjSBa0RK4vB9tvYAF5qJ-p/s640/IMG_20161222_112425.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9OUcZiMiSSBLpErAZlfX0ui30RKLnM1rotOD8pc9P85167PQbBfh_VOm1sUC0juju3NMmX8Jwi9GmEITgHQMtKILdTSb2rLKEnVlUsOkPaC-vGwe_rZQiMqnDUhR-Z3NqlqdOxisHffl_/s640/IMG_20161222_112408.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTLLdGQMFkBNET1ydbw_TIafuattDY9DIH-elOuK8W20Me8ZzZ8mYcqagRWKjd-qRO4S02l7GuLpG2pvyQy4pk1OL7F4WOQN0VDvKy4HK3ydNCNcTA8jMR394FAO2gQL3H2QYGjuZc4RFl/s640/IMG_20161222_112440.jpg)