![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsdT8pkcfnZV4H-s6zumhni9a5P3Dsns221UYwpWBjRT1OaEvFO2Cvao1uIRO2fmcWEv-SVW4E-jfU-neUQb0i-4r-OPPayDEHiIWmjEToJ_QbxK-muoKKuqdFeVcHSRHdnXqMOXlB1lbX/s640/IMG_20160421_112337.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi44mPhVCfBesjvNVWZ86Zj1rM32JB3OjbyahSocnUkn3WPJNiIstj0Bw-EX0wnI8W4RajQ33NpO1uAQ5wRg5rn4A68ARDF9rhv3O0QrUlxfTVXVgvNJvWUeOweOzM1i2jwSSARMraoEK9b/s640/IMG_20160421_112451.jpg)
ПРОДУКТИ
400 г мляно месо
80 г ориз
1/2 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
2 ч.л. чубрица
3 с.л. галета
2-3 обелени картофа и нарязани на едри кубчета
олио
за соса това е рецептата за повече сос
1 кофичка- кисело мляко
1-2 с.л. на вкус- подправка МАГИ 10 зеленчука (или Вегета, Пикантина)
500 мл.- вода
3 с.л.не много пълни- брашно
1-яйце от мен
сол ако има нужда, подправките са солени, за това опитайте преди да прибавяте сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Ориза се сварява с малко сол и докато е още горещ към него се добавя галетата, след като се охлади към него се прибавя мляното месо, което е омесено с чубрицата черния и червения пипер.
Оформят се кюфтенца с желаната големина и се подреждат с намаслена йенска или глинена тавичка.
Обелените, нарязани овкусени с подправка картофи, сложете покрай кюфтенцата.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlUDQr0HEtypnFFCQAsr0QoRXnk3-9FNYS_cj0QoDd-v8_tUN_eoTayBxs7Um2HZrbW1OMgV1rqQ35lXD2tszIXIxL5QawL8Z02gyR1WVCH8vuZKezoy63-hV2WOlv7Ta17NVlqHAlWtRW/s400/IMG_20160421_103628.jpg)
Пекат се 25-30 минути на загряна на 230С фурна.
След това се заливат със сосът приготвен от разбитото киселото мляко с брашното и зеленчуковата подправка, разтворена във водата.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFAsEQruflxhHBrZMW_7ze_b3izORn0S-2DaiJXEUhGW0JlLnN8Q0riZtcvwboF4t6WhMeLIGRC1Vc2DGByLfS1X-T1Ow6kcug9ZVdcUvVCwbigoLHhYX8x3ghKCDav0kudC7M2vkx9g8Q/s400/IMG_20160421_103705.jpg)
Пече се още около 15 -20 минути.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmq8edh0nfxv2uKMafcNMxDYCqyykAH3SDO1bpH0aZMgLS0tcaA5-gE8RZlLwjCet4ulq8z59s_nlCXeF0892R1mnQm685Io4G8ZBm-H1hHGMXrWTLssNALgQHip4f3hK5F4srG472wcSG/s400/IMG_20160421_111944.jpg)
По желание може да настържете и кашкавал и да запечете за минути.
Много ,много вкусна рецепта и ви я препоръчам горещо,защото е бърза и лесна.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheWeQBhyphenhyphenrtbSlt3l3QsiLmOHuD3uJKqoAVK8_PIud3gnupy1INuNnJojVjirzIOsJgSNoGaERT9vAolUrZX3D9SZFuIwS5UIKk4cVfCHCWK5Cmxv5ipsm8Pal8sHSahzsP1oSrhJ91S9wD/s640/IMG_20160421_112347.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrKz_kp3bKvBOD7G2lJqoWoz_3VTD9X4SGSZTkOorOryZYU3q_beOQaKOe9mZ4jbdQBUXmtnvbikT3hyphenhyphenxmEWA6g77Q2SwmiF_Hy6nxGs1PLF3ZuQvL3EQV5biSQcnQCryZ-BMkGo3w0Cqr/s320/IMG_20160421_112557.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPN6Up20SHjT-OxGxrGdO1Kvit70E3Bs3h_-UQ8SN5pHMZjdcSkDp8pCa5oe7jIl9x4OCNzEAqnZtUxOxKTS-KAxysn1Nlv7mMhupbyyFcDr8YlvNEdODDvGHLu520edSkmipPYz-nsBzP/s320/IMG_20160421_112354.jpg)