Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

сряда, 31 юли 2019 г.

Содени мекици с дупка




ПРОДУКТИ
3- яйца
1 кофичка -кисело мляко
1 с.л.- подравнена сол
1 ч.л. не-подравнена- сода бикарбонат
3-4 с.л.- олио
брашно за средно твърдо тесто
пълнеж-сирене



ПРИГОТВЯНЕ

От дадените продукти [без сиренето] се омесва тесто.
Разделя се на топки които леко се сплескват.
В средата на всяка се поставя натрошено сирене и краищата се затварят навътре за да се образува пак топка.Понякога омесвам, сиренето в тестото.
Сплескват се с длан за да може да се изтънят и да не са дебели.
В средата се прави с пръст дупка и се завърта да се разшири.
Пържат се в сгорещено олио , ако при изтъняване, тестото се разкъсва и сиренето се покаже не се притеснявайте няма да е проблемно.




”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във  Facebook
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, 
моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

вторник, 30 юли 2019 г.

ПИЛАФ С ГЪБИ



ПРОДУКТИ:
200гр- гъби /каквито имате/
1ч.ч.-ориз
1/2ч.ч.-фиде
1бр.-пресен кромид
100гр-масло
сол
чер пипер



КАК ГО НАПРАВИХ?:
В дълбок тиган, запържих в маслото до златисто кафяво, фидето.
Извадих с решетъчна лъжица в чиния.
В същото масло сложих гъбите и тях изпържих до готовност.
Прибавих нарязаният кромид,и ориза и тях запържих докато ориза стане като стъклен.
Прибавих фидето и 3ч.ч.-вода.
Увкусих със сол и чер пипер
Когато завря изчаках 3-4 минути да поври на силният огън и после намалих на 2 котлона и захлупих с капак тигана.
Къкри така до готовност на ориза.
ДА ВИ Е СЛАДКО!



”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във  Facebook
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, 
моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

вторник, 23 юли 2019 г.

Кекс с извара, грис,стафиди и сухи плодове




Много ,много вкусен и си заслужава да опитате!


Продукти
4 яйца
1. 1/2 ч.ч.- захар
500 гр.- извара
100 мл.- олио
1 к.ч.- грис
1 ч.ч. -брашно
1 ампулка- ванилия
1 -бакпулвер
1 шепа стафиди
и сушени помело,манго,кокос,киви,папая

Приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта.
Добавяме олиото и объркваме.
Прибавяме изварата и пак объркваме добре.
Смесваме брашното, гриса и бакпулвера и на части сипваме при яйцата като бъркаме с дървена лъжица.
Накрая слагаме стафидите и ванилията.
Така готовата смес сипваме във форма за кекс намазнена и набрашнена.
Печем в умерено загряна на 170 градуса фурна до златист цвят.
Проверяваме с клечка.
Готовия кекс оставяме за 10-15 минути в изключена фурна.
После отваряме фурната и оставяме да се охлади напълно.


Обръщаме в поднос и поръсваме обилно с пудра захар.



източник Цветомира Иванова




”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във  Facebook
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, 
моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

понеделник, 22 юли 2019 г.

ЛАЗАНЯ БОЛОНЕЗЕ



Рецептата е от кутията на пастата за лазаня.
Ето тази лазаня ,Италианска.

Много е сполучлива и за това ви снимам направо рецептата от кутията.












”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във  Facebook
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, 
моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

сряда, 17 юли 2019 г.

Панирани пилешки дробчета с корнфлейкс



продукти:

1 килограм пилешки дробчета
3 яйца, разбити
1/2 чаена чаша брашно
1к.ч.-кис.мляко
2-3 чаени чаши корнфлейкс, натрошен
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене



приготвяне:

Разделих пилешките дробчета на две и изрязах всички ципи, които ги свързват.
Подправих със сол и черен пипер на вкус.
Сложих ги в тенджерка с вода и сварих /за 5мин.от завирането/ до готовност.
Яйцата,млякото и брашното разбих на гъста каша в купичка
Сложих корнфлейкса с плитки чиния.
Всяко дробче топвам във яйчената смес и от там овалвам във корнфлейкса.

Изпържих ги в тиган на средно силен огън за около 2-3 минути от всяка страна до златисто кафяв цвят.
Извадените дробчетата ги слагам върху кухненска хартия, за да поемат мазнина ако имат.
Поднесете по избор.


”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

събота, 13 юли 2019 г.

ЗЕЛЕНЧУКОВА ВКУСОТИЯ В ГЛИНЕНА КУПИЧКА НА ФУРНА





Продукти за 2 купички:
МОЖЕ ДА ИЗПОЛЗВАТЕ И КЕРАМИЧНИ КУПИЧКИ

1бр.- малък патладжан
1бр.- червена чушка
1бр.- зелена чушка
1бр.- морков
1бр.-малък кромид или зелен две стръкчета
няколко парчета топено сирене
2бр.- яйца
100гр.- кашкавал
1бр.- биренка
мазнина за пържене на зеленчуците

Приготвяне:
Всички зеленчуци ги нарязах на  едро
В тиган със сгорещено олио изпържих всички продукти
Изкарах ги в чиния и хубаво ги обърках да се смесят .
На дъното на всяка купичка сложих по половина нарязана биренка.
Отгоре наредих топеното сирене и зеленчуците.
Сипах по малко водичка .
Сложих във фурната и пекох около 10 мин.
Изкарах, и на всяка купичка, изсипах предварително разбито по 1бр.-яйце
Отгоре наредих ленти кашкавал.
 Сложих, отново във фурната и запекох отгоре.
Многоооо вкусно и бързо ястие!



”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~








Домашно маскарпоне



Лесна и икономична рецепта за маскарпоне.
Стана чудесно и не се различава от купешкото ,даже направих с него и тирамису, и тортичка за да покажа.




Продукти
500мл.- готварска сметана 20%
става със всички 20% сметани,аз използвах последно тази
1бр.- сока от лимона

Сметаната загрях леко на котлона ,но внимавах да не заври.
Градуси не мога да кажа ,аз със пръста пробвах и ми пареше,тогава отстраних.
Махнах от котлона.
Прибавих изстисканият лимон и хубаво разбърках.
Няколко пласта марля поставих в голяма цедка и отдолу някакъв съд и изсипах сметаната да се оцежда.
Не се отделя много суроватка,няколко лъжички само за това не е нужно да е голям съда отдолу.
излиза около 450гр. готово маскарпоне в зависимост от гъстотата на сметаната която използвате.
Сложих ги във хладилника за една нощ там да се оцежда.



На другият ден имате готово маскарпоне




за направа на кремове  като прибавите пудра захар и ванилия,


тирамису ,


торти и за каквото се сетите.



Пробвайте и спестете пари и време .
Наистина стана чудесно!





”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

четвъртък, 11 юли 2019 г.

***Сирени тортички- Сырные Лепешки



ВИДЯХ ГИ ВЪВ ВИДЕОТО КОЕТО СЪМ ПУБЛИКУВАЛА ПО НАДОЛУ.
Толкова вкусни и лесни ми се видяха ,че веднага ги започнах и не съжалявам ,защото по вкусно нещо от то този род не бях консумирала.
Приличат на мекици,бухти,колаци,но не е същото, а аромата от кромида,изварата,кашкавала им предават невероятен вкус.

продукти:
180гр.-извара,
200гр.- кашкавал настърган ,
2-яйца,
1ч.ч.200мл. .- кисело мляко,
1ч.л.-сода,
350 гр.-400гр. (+ -)  - брашно за лепкаво тесто
подправки по вкус, аз сложих:
4 стръка-зелен лук , щипка кимион и чер пипер,
олио за пържене

Така направих:
Всичко се омесва на меко и лепкаво тесто и оставих да отдъхне 10 мин.
Разделих на 4 топки и всяка разплесках с ръка на кръг колкото е голям тигана и нарязах на 8 триъгълника.



Пържих до порозовяване от едната и другата страна и изваждах на салфетки.


Изобщо не са мазни, хрупкави отвън и меки отвътре.

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНИ СА, И ГОРЕЩО ВИ ПРЕПОРЪЧВАМ ТАЗИ ЛЕСНА И БЪРЗА РЕЦЕПТА!

Долу във видеото е показан целият процес на направата им!








”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...