Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

четвъртък, 5 април 2018 г.

Варене без да се пукат и боядисване на едноцветни и шарени яйца за Великден стъпка по стъпка








Първо си направих картона от яйцата, който изрязах колкото е тенджерата.
Така яйцата не се пукат.
От 35 яйца имах само 2 пукнати.



МНОГО ВАЖНО Е!!! с ножица да се направят дупки... иначе ще ви се разкъса картона защото въздуха няма от къде да измезне


Сложих картона в тенджерата


Подредих яйцата, налях вода и сложих на котлона на 6 от 9 степенен котлон.
Варих почти половин час на слабо /едвам, едвам вреше./



Приготвяне на боята
Винаги яйцата си ги правя с домакинска хартия или салфетка./когато хартията е релефна ,стават още по красиви/
Боята така разтворена  е за 35-40 яйца
Използвам 3 опаковки боя /от онази в капсулите като антибиотик/ за да е наситен цвета.




Всеки цвят слагам в малка съдинка


Сипвам във всяка съдинка при боята по 12ч.л. топла вода и хубаво разбърквам да се  разбие боята.


Изсипах водата от яйцата ,да останат сухи и топли,когато започнем да боядисвам.
Първото яйце го правя винаги само червено ето така накапвам с лъжичката от червената боя и слагам яйцето.



Завивам хубаво с хартията и отгоре найлончето


Хубаво завих найлончето да се стегне и оставих настрани на найлон.
Така направих и с останалите цветове.
Ако искате може само едноцветни да си ги боядисате ,но по този начин за да ви станат наситени.
Ако използвате кафяви яйца ,също стават хубави, но малко по-тъмни.




Тук ви показвам ,как се правят цветните яйца .
С лъжичките от всеки цвят изсипвате по мъничко боя на салфетката .
Цветовете ,вие решавате какви да са.


Слагам яйцето и по същият начин както обясних за едноцветните се завиват със салфетката


Даже без найлон ги оставих настрани.


Ето тука ви предлагам и други варианти за накапване на боята

Готовите яйца ,оставих настрани за още 5 мин.
Хартията от топлите яйца съхне и когато ги отвивам е лесно.


Готовите яйца, наредих във картонче и отново със салфетка напоена с олио  гланцирах едно по едно всяко яйце.








16 коментара:

  1. Здравче,
    аз съм боядисвала с различни сладкарски бои яйцата с пръсти , но и така със салфетка е много удобно.Стават по същия начин много пъстри.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Не съм прилагала тази техника, любопитно ми е и ще пробвам.

    ОтговорИзтриване
  3. Не съм пробвала, но тази година ще ги боядисам по този начин

    ОтговорИзтриване
  4. Вместо салфетки може на парчета памук да се капне различна боя и се увива яйцето да постои 15-20 минути, след това се лъсва с олио. Аз така ги правя и също стават много красиви.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ами тук разликата е че стават на фигури от салфетката и това е по красивият начин според мен.С памук съм правила преди 20 години но не ми харесват толкова.

      Изтриване
    2. От памука остават влакна. Това не му харесвам, но го ползвам. Ще пробвам и със салфетка.
      Благодаря!

      Изтриване
    3. Да от памука остават влакна и е неприятно ,а със салфетката е и по ефектно.

      Изтриване
  5. Аз ги правя с желатин.Разтопявам желатин. Счуквам боята /хапчета/ на прах.С ръкавици върху топли яйца,потапям пръсхите си в желатина,после в боята която искам и ги въртя в ръцете си.Стават супер и за пет минути боядисвам 1 картон яйца.После ги гланцирам с олио.

    ОтговорИзтриване