Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

понеделник, 18 февруари 2019 г.

Торта "Сладък салам"



Продукти:
500 гр.- обикновени или Закуска бисквити
100 гр.-смлени орехи
50 гр.-сушени плодове
100 гр.-краве масло
100 мл.-прясно мляко
3 с.л.- какао
2 бр.- ванилии

за поръсване
пудра захар



Приготвяне:

Бисквитите ги натроших на едро в голяма купа.
Добавих смлените орехи и нарязаните на ситно сушените плодове.
Млякото и маслото загрях на котлона да се стопи маслото.
Прибавих какаото и ванилията и хубаво разбърках.
Отстраних от котлона.
Изсипах шоколадовата смес при бисквитите и хубаво започнах да бъркам за да се напоят равномерно и сместа да остане почти суха.
/Ако е много суха прибавете, няколко капки мляко ,ако е много влажна добавете още 2-3 бисквити /
В купа с прави стени сложих опаковъчно фолио и изсипах сместа,като хубаво притиснах да се подравни сместа.
Завих със фолиото и оставих в хладилника за 2ч. хубаво да стегне.
После украсих с какао сладко от вишни и сухи плодове.




~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~


неделя, 17 февруари 2019 г.

КРЕМ БЛЮЛЕ




Продукти:
6бр.-жълтъци
100гр.-захар
2бр-ванилия
500мл-течна сметана

За карамела
захар - по 1 с.л. на купичка
горелка - за карамелизиране на захарта

Приготвяне:
Жълтъците със захарта и ванилията разбих до побеляване.
Сметаната загрях, /без да завира/ и на тънка струя прибавих към жълтъците, като непрекъснато бърках.
Разбих до хомогенна смес.
Налях през цедка в шоли /или купички/ за крем.
Наредих в тавичка и добавих вода, малко над половината на купичките.
Сложих във фурната и пекох на водна баня на 165 градуса за 35 минути.
Готовият крем охладих добре.
Непосредствено преди да сервирам, посипах с лъжица кристална захар, която карамелизирах с помощта на горелка.





~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~




събота, 16 февруари 2019 г.

ШАКШУКА




Малко я побългорих с продукти от мен но и така стана страхотна!


Продукти за 1 порция
3бр.-яйца
2-3 - зелени чушки
1 -червена чушка
500 гр. или консерва- домати
2 скилидки-чесън
1 глава- лук
щипка -кимион
щипка-захар
сол
черен пипер
магданоз
олио
До тук ,това са продуктите за истинската шакшука,
но аз добавих от мен още-
1 -морков
4бр. -гъби
4-5- листенца спанак




Приготвяне
В загряно олио запържих нарязания лук, чушките, моркова,спанака,гъбите и скилидките чесън .
Добавих нарязаните на ситно или настъргани домати.
Овкусих със сол, черен пипер и кимион.
Оставих да къкри на тих огън,и от време на време разбърквах .
Щом се посгъсти сложих в подходящ съд в който ще пека във фурната.




С лъжица оформих вдлъбнатини за яйцата и чукнах яйцата.


Сложих във фурната на 200 градуса и оставих да се готви до готовност на яйцата в зависимост какви искате да са рохки или твърди.



Всичко това можете да си го направите и направо в тигана, без да слагате в друг съд и да печете във фурната.Просто като си запържите всичко, чукате яйцата отгоре и на тих огън оставяте до готовност на яйцата.
После си разсипвате в чинии.
Поднесох с нарязан , магданоз!
Бързо и много ,вкусно!




ПОДХОДЯЩА РЕЦЕПТА ЗА 90 ДНЕВНА ДИЕТА 
ЗА ДЕН ПРОТЕИНИ!!!
Шакшука, прясна салата от домат краставица и чушка и 2 филии пълнозърнест, режимен хляб "ВИТА"




~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~





сряда, 13 февруари 2019 г.

Пухкав и бърз, тутманик




продукти
400 мл.-прясно мляко,
4 -яйца,
4 пълни с.л.-кисело мляко,
4 с.л.-олио,
2 с.л.-захар,
2 ч.л.-сол,
14 гр.- суха мая,или 1 кубче жива
брашно около килограм


за поръсване -сирене
намазване на пластовете - мас и масло 250мл./или масло и олио на половина/

1 цяло яйце за намазване отгоре

Приготвяне
Замесвам тестото, оставям 15 минути да се отпусне.
Веднага оформям направо във тавата.
Разделям на 4 части, всяка разточвам, намазвам с разтопени мас и масло и поръсвам със сиренето.
Поставям една върху друга 4бр .
Когато сложих всичките 4 слоя навих на руло и усуках леко.
Тогава го навих на охлюв и сложих в тавата /25см. или 30см диаметър/ и отдолу покрита с хартия за печене и намазана обилно със масло.
Втасва във фурната завито с кърпа на 50 градуса докато удвои обема си.
Намазвам с разбито яйце и поръсвам със семена.

Пека на 180 градуса и накрая пускам на вентилатор за 10 мин. да се запече коричката хубаво, до готовност.

Тука ще ви покажа,снимки, от няколко тутманика, които правих напоследък.




~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

вторник, 12 февруари 2019 г.

Пури пълни с крем от грис



Продукти за крема

Ето тук в линка как се прави кремчето.
Грис със прясно мляко на крем
Направете го по гъстичко за да не излезе от корите когато се пече.

250гр.-грис
1л.-прясно мляко
1,1/2ч.ч.-захар
1- ванилия
парче масло 30гр
по желание канела за поръсване


ПРИГОТВЯНЕ
Кипвам млякото и слагам захарта да се стопи.
Сипвам и гриса и непрекъснато бъркам около 5мин. да набъбне хубаво.
Махам от котлона и добавям маслото и ванилията.

Фини кори
50гр.-масло, разтопено
канела
счукани орехи
Намазах половината кора с мазнината и прегънах на две.
Сложих две лъжици от крема и поръсих с канела


Поръсих със счукани орехи


Завих от едната и от другата страна и навих на руло.


Сложих в намаслена тавичка и пекох на 170 градуса докато порозовеят корите.




~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

неделя, 3 февруари 2019 г.

Плодов сладоледен разкош



Това е нещото което много ми хареса за десерт от който човек не може де напълнее ,нито да се прияде.
Може да се консумира в неограничени количества ,без да се страхуваме ,че ще ни навреди на фигурата.
Та така ,правих си го за ден витаминен на 90 дневната диета .
Вие си го направете ,без да сте на диета и ще се уверите във вкусовите качества на тази разкошотия.

Продукти
1-банан
1-ябълка
1-круша
50гр.-орехи
1 -ванилия
може да се прибавят и кокосови стърготини или с тях да се поръси сладоледа.

Всички продукти сложих във комбайна и смлях на каша.
Разпределих сместа в силиконови форми за мъфини и сложих във фризера.
ТОВА Е..... РАБОТА ЗА НЯКОЛКО МИНУТКИ!



Който не е на диета и не спазва режими може да го гарнира със всичко каквото се сетите.
Аз го гарнирах с резени печени на тиган ябълки,киви, сух кокос, запечени орехи и
топчета от сухи плодове и ядки.



~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...