Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

сряда, 17 юли 2019 г.

Панирани пилешки дробчета с корнфлейкс



продукти:

1 килограм пилешки дробчета
3 яйца, разбити
1/2 чаена чаша брашно
1к.ч.-кис.мляко
2-3 чаени чаши корнфлейкс, натрошен
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене



приготвяне:

Разделих пилешките дробчета на две и изрязах всички ципи, които ги свързват.
Подправих със сол и черен пипер на вкус.
Сложих ги в тенджерка с вода и сварих /за 5мин.от завирането/ до готовност.
Яйцата,млякото и брашното разбих на гъста каша в купичка
Сложих корнфлейкса с плитки чиния.
Всяко дробче топвам във яйчената смес и от там овалвам във корнфлейкса.

Изпържих ги в тиган на средно силен огън за около 2-3 минути от всяка страна до златисто кафяв цвят.
Извадените дробчетата ги слагам върху кухненска хартия, за да поемат мазнина ако имат.
Поднесете по избор.


”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

събота, 13 юли 2019 г.

ЗЕЛЕНЧУКОВА ВКУСОТИЯ В ГЛИНЕНА КУПИЧКА НА ФУРНА





Продукти за 2 купички:
МОЖЕ ДА ИЗПОЛЗВАТЕ И КЕРАМИЧНИ КУПИЧКИ

1бр.- малък патладжан
1бр.- червена чушка
1бр.- зелена чушка
1бр.- морков
1бр.-малък кромид или зелен две стръкчета
няколко парчета топено сирене
2бр.- яйца
100гр.- кашкавал
1бр.- биренка
мазнина за пържене на зеленчуците

Приготвяне:
Всички зеленчуци ги нарязах на  едро
В тиган със сгорещено олио изпържих всички продукти
Изкарах ги в чиния и хубаво ги обърках да се смесят .
На дъното на всяка купичка сложих по половина нарязана биренка.
Отгоре наредих топеното сирене и зеленчуците.
Сипах по малко водичка .
Сложих във фурната и пекох около 10 мин.
Изкарах, и на всяка купичка, изсипах предварително разбито по 1бр.-яйце
Отгоре наредих ленти кашкавал.
 Сложих, отново във фурната и запекох отгоре.
Многоооо вкусно и бързо ястие!



”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~








Домашно маскарпоне



Лесна и икономична рецепта за маскарпоне.
Стана чудесно и не се различава от купешкото ,даже направих с него и тирамису, и тортичка за да покажа.




Продукти
500мл.- готварска сметана 20%
става със всички 20% сметани,аз използвах последно тази
1бр.- сока от лимона

Сметаната загрях леко на котлона ,но внимавах да не заври.
Градуси не мога да кажа ,аз със пръста пробвах и ми пареше,тогава отстраних.
Махнах от котлона.
Прибавих изстисканият лимон и хубаво разбърках.
Няколко пласта марля поставих в голяма цедка и отдолу някакъв съд и изсипах сметаната да се оцежда.
Не се отделя много суроватка,няколко лъжички само за това не е нужно да е голям съда отдолу.
излиза около 450гр. готово маскарпоне в зависимост от гъстотата на сметаната която използвате.
Сложих ги във хладилника за една нощ там да се оцежда.



На другият ден имате готово маскарпоне




за направа на кремове  като прибавите пудра захар и ванилия,


тирамису ,


торти и за каквото се сетите.



Пробвайте и спестете пари и време .
Наистина стана чудесно!





”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

четвъртък, 11 юли 2019 г.

***Сирени тортички- Сырные Лепешки



ВИДЯХ ГИ ВЪВ ВИДЕОТО КОЕТО СЪМ ПУБЛИКУВАЛА ПО НАДОЛУ.
Толкова вкусни и лесни ми се видяха ,че веднага ги започнах и не съжалявам ,защото по вкусно нещо от то този род не бях консумирала.
Приличат на мекици,бухти,колаци,но не е същото, а аромата от кромида,изварата,кашкавала им предават невероятен вкус.

продукти:
180гр.-извара,
200гр.- кашкавал настърган ,
2-яйца,
1ч.ч.200мл. .- кисело мляко,
1ч.л.-сода,
350 гр.-400гр. (+ -)  - брашно за лепкаво тесто
подправки по вкус, аз сложих:
4 стръка-зелен лук , щипка кимион и чер пипер,
олио за пържене

Така направих:
Всичко се омесва на меко и лепкаво тесто и оставих да отдъхне 10 мин.
Разделих на 4 топки и всяка разплесках с ръка на кръг колкото е голям тигана и нарязах на 8 триъгълника.



Пържих до порозовяване от едната и другата страна и изваждах на салфетки.


Изобщо не са мазни, хрупкави отвън и меки отвътре.

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНИ СА, И ГОРЕЩО ВИ ПРЕПОРЪЧВАМ ТАЗИ ЛЕСНА И БЪРЗА РЕЦЕПТА!

Долу във видеото е показан целият процес на направата им!








”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

сряда, 10 юли 2019 г.

Палачинка-пица




продукти:
500м.л.- прясно мляко
1с.л. равна- грис
3бр.- яйца
сол на вкус
10гр./на върха на ножа/- масло
брашно- колкото сместа да стане,малко по гъсто от боза


Така направих
Гриса сварих със 100мл.вода докато стане на гъст крем.
Тогава прибавих всички останали продукти и хубаво обърках.
Сипах всичко в пластмасово шише и на капачката направих една дупка
В тефлонов тиган намазах олио и със шишето хаотично,напръсках дъното на тигана.
Ако са безформени и на дупки още по красиви стават.
Така изпекох всичката смес
Може да гарнирате със каквото ви дойде на ум.
Аз едната гарнирах със сирене,чушка,кромид и лют пипер



Другата със изварени топчета- тук е рецептата за тях



Много вкусни станаха, заслужават си да се направят.



”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

вторник, 9 юли 2019 г.

ТУТИ-ФРУТИ



Продукти:
1 л.- водка /или домашна ракия/,
1 кг. захар,
различни видове плодове
5литров- стъклен съд




Приготвяне:
Започваме приготвянето с узряване на първите пролетни плодове и ще завършим с последните есенни.

В 5 литров стъклен съд или в трилитров буркан изсипах 1 литър водка и 1 кг. захар.
Разклащам добре.
Първите узрели пролетни плодове, прибавих към водката по 1 чаена чаша измити и почистени плодове + 1ч.ч.-захар/ягоди,вишни,череши,малини,кайсии,нектарин,праскова,банан,пъпеш,/ .

Количеството на плодовете не е строго фиксирано, просто трябва да добавяте същото количество захар, всеки път щом добавите плодове. За целта мерете плодовете и захарта с една и съща чаша.

Все пак не прекалявайте с количеството плод от един и същи вид, тъй като това вълшебство ще се приготвя до есента, като добавяте нови видове плодове според сезона.
Една не много голяма ч.ч. е достатъчна.
Ако ягодите или други плодове, които добавяте са много едри, нарежете ги на кубчета или парченца.
Разбира се праскови, ябълки и др. едри плодове също се режат на парченца.
Плодовете с костилки се изчистват предварително от костилките.
Добавете като му дойде времето и узреят череши + захар, кайсии + захар, праскови + захар, малини + захар, вишни + захар, къпини + захар, сливи + захар, дюля + захар, пъпеш + захар, ябълка + захар, круша + захар, грозде(без семки) + захар и каквито плодове обичате и предпочитате.
Винаги добавяйте същото количество захар.
Може да добавите и  цитрусови плодове (портокали, мандарини, банан, ананас) и др. екзотични плодове, за да подсилите и разнообразите вкуса и аромата.
Съхранявайте буркана плътно затворен на тъмно и хладно място през цялото време.
Разбърквайте внимателно всеки път щом добавяте плод и захар.
След като добавите и последните есенни плодове, то напитката е готова за консумация ако от опитване не е свършила преди това.
Сервира се само на скъпи гости, понеже е страшно вкусна.
Поднася се в чашка или само с напитката или с плодчета вътре.
Всякак е божествено!
Може да се използва за ароматизиране и на сладкиши или за сиропиране на блатове за торта.
Плодчетата също може да се използват за пълнежи на бонбони, сладки, да се добавят към кремове, да се използват за украса на торти…..изобщо за каквото се сетите.
Не забравяйте все пак, че подобни изкушения не са подходящи за деца, тъй като в коктейла се съдържа алкохол.
Дръжте буркана добре затворен и на място недостъпно за децата, защото ако го намерят, почти гарантирано ще видите детенцето си пияно, понеже коктейла е много вкусен, ароматен и сладък.





взаимствано от тук

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...