Содени питки в Еър Фрайър 🍞

ПРОДУКТИ  ч.ч. = 200мл.

2бр.- яйца 

1.ч.ч.- кисело мляко 

1.ч.л- сода (сложих в киселото мляко да кипне) 

150 гр.- сирене(Може и без сирене) 

1с.л.- олио 

3 ч.ч.- брашно

 щипка сол 

 Омесих не много гъсто лепкаво, тесто. 

Аз го месих в Таперуер купа става бързо и лесно. 

Ако и вие искате да се сдобиете с такава 

  ЕТО ОТ ТУК МОЖЕ ДА ПОРЪЧАТЕ 

Загребвах с лъжицата и правех купчинки в кошницата, която предварително покрих със хартия за печене. 

На всяка купчинка забих по парче, масло. 

 Пекох за 30 мин. на 160 градуса.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Бърз, плодов сладкиш

 Източника на тази супер рецепта е моята приятелка Траяна Кайкакова. 

Вижте рецептата и в нейната група ,там е обяснено по подробно.

Аз направо копирах част от публикацията и, за да не се губи оригинала.

Този "Бърз сладкиш" беше много популярен в кулинарните блогове преди доста години. И наистина е бърз и с налични продукти. Разбъркайте с вилица или лъжица. Не пускайте миксер, моля ви ,защото няма да се получи!

Сега има много плодове, така,  че сложете каквито имате и обичате. 

Продукти:

1 - яйце ( може и без него)

1 ч.ч.- захар

1 ч.ч.- кисело мляко + 1 ч.л. сода за хляб или бакпулвер

2 ч.ч.- брашно

1- ванилия

7 с.л.- олио

Плодове/аз сложих по 1 шепа ябълка, боровинки,круша/ вие по по избор каквито имате, шепа счукани орехи, пудра захар за поръсване. 

Мерете с еднакви чаши.

 

Приготвяне:

Сложете яйцето, после захарта и леко разбийте с вилица, колкото да се смесят. Добавете киселото мляко с шупналия набухвател и отново леко разбъркайте. Сложете ванилията, брашното и бъркайте до хомогенна смес. 

Накрая сложете олиото, докато поеме тестото. 

Получава се гъсто тесто, вече мазно от олиото. 

Разстелете го в тавичка  върху хартия за печене, моята е 24 см. в диаметър, може и в правоъгълна. 

Аз отделих малко смес и обърках с 1 с.л. какао, да излъжа домашните, че е шоколадов сладкиш :) 

Отгоре наръсете с нарязаните на ситно плодове и натрошени орехи. 

Печете на 180 градуса до суха клечка около 40-50 минути.  

Поръсете с пудра захар, след като поизстине .  

Това е.

Благодаря ,Траянче за страхотната рецепта, МНОГО ВКУСНА, МНОГО!

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche 

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк, към съответната публикация! 

 ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Праз с яйца и свинско месо в ЕР ФРАЙЪР

Продукти 

5стръка -праз/нарязан/ 

1бр.- морков 

3бр.- яйца 

200гр.- свинско месо /предварително сварено/ 

5с.л.-олио

сол 

чер пипер 

 Приготвяне 

Нарязах праза и моркова и сложих в тенджерката в която сложих олиото. 

Хубаво задуших до готовност на продуктите. 

Прибавих тогава свареното месо, сол и черният пипер. 

Оставих на котлона още 2 мин.

Тогава всичко изсипах във силиконовата форма за Ер фрайъра.

Разбих яйцата в една чиния.

Изсипах върху празената смес и раздрусах да влезнат яйцата, между праза.

Тогава настъргах кашкавала и поръсих отгоре като разпределих, равномерно навсякъде.

Сложих във Фрайъра и включих на 130 градуса за 10 -12мин.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Лека, бърза и вкусна закуска

Невероятна бърза и вкусна закуска си спретнах днес. 

 Продукти за 1 порция 

2бр.- филии от хляб за тостер 

парче кашкавал 

1бр.- яйце 

масло, 

 олио 

сол 

магданоз 

 Между двете филии в средата, сложих парче кашкавал. 

С тънкостеблена чаша изрязах в средата двете филии като се стараех, кашкавала да остане в средата на кръгчето. 

Извадих кръгчето от чашата и в тиган с парче масло запекох от двете страни кръгчето. 

Извадих го и наръсих олио в тигана , сложих филията с дупката,чукнах яйцето в нея. 

Намалих котлона на 4 степен да се пържи яйцето бавно. 

Поръсих солчица и магданоза и оставих до готовност на яйцето да се пече на бавният огън. 

Във видеото нагледно е представена рецептата. 

Ето как, може да видите във видеото 

ВИДЕО КАК СЕ ПРАВИ

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche 

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк, към съответната публикация! 

 ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Много бързо и вкусно ястие с арабски питки

ПРОДУКТИ за 1 порция 

2бр.- арабски питки 

кайма- аз използвах 1 бр. сурово кюфте за скара /може да използвате и салам /какъвто имате/нарязан на парчета или настърган/ 

50-60гр- кашкавал- настърган 

 1бр.- яйце 

малко олио 

малко масло за намазване на питките 

Така направих

 Една от питките намазах със каймата като принцеса, сложих в тиган в който сипах малко олио/може и масло/ Чукнах яйцето и с виличка го разбърках. 

Поръсих обилно с кашкавала и отгоре сложих другата питка. 

Може по желание да наредите и резени домат отгоре преди да сложите питката. 

Захлупих тигана с капак и на бавен огън пекох около 5мин. като поглеждах отдолу, да не загори. 

ОБЪРНАХ СЪС ШПАТУЛА И ПЕКОХ ОТ ДРУГАТА СТРАНА. 

Когато извадих намазах с масло.

Нарязах на парчета.

Това е мили приятели, лесничко и много вкусно стана. 

Хапнахме го със айран от домашно мляко.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Запеканка със зеленчуци и яйца

Продукти 

6бр.- яйца 

100гр.- кашкавал /настърган на ситно ренде/ 

2бр.- моркови /нарязани на колелца/ 

1бр.-чушка 

 шепа -грах 

1бр.- домат /нарязан на кубчета/ 

100гр.- натрошено сирене 

магданоз 

сол на вкус 

50гр.- масло 

 Приготвяне 

Нарязаните зеленчуци, маслото и сиренето сложих в подходяща тавичка и хубаво разбърках. 

Полях  50мл.- вода отгоре и сложих във фурната на 200 градуса за 30 мин. 

Яйцата и настърганият кашкавал хубаво обърках и полях готовите зеленчуци. Върнах във фурната, докато хубаво се изпече и да се получи хубав загар, отгоре. Невероятно леко и вкусно ястие, опитайте!

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Кошнички с крем ✨

Тесто за кошничките: 

2 - яйца 

 1ч.ч.- захар 

 1ч.л.-сода 

 1/2 ч.ч.- олио 

 1 ч ч.-кис.мляко 

 Около 700 гр. брашно за средно меко тесто 

 ванилия 

  За крема 

4- жълтъка от яйца 

6 с.л.- брашно, 

 1ч.ч.- захар, 

 1 ванилия 

 1 л.- пр мляко, 

Трябват ни още: 

формички за кошнички

  Приготвяне на тестото 

 Брашното пресях в голяма тава. 

 Направих кладенче и чукнах яйцата. 

 В киселото мляко добавих содата бикарбонат,да се активира. 

 В кладенчето прибавих захарта и активираното кисело мляко. 

 Добавих олиото и ванилията. 

 Замесих средно меко тесто. 

 Разточих на тънко на правоъгълник и нарязах с голяма чаша на кръгове . 

 Всяко кръгче сложих във формичките за кошнички като с пръсти притисках към стените на формите, за да се появят набраздените форми на кошничката. 

 Наредих в тава. 

 Пекох на 180 градуса до леко зачервяване. 

 Още горещи махнах формичките. 

Оставят се да изстинат. 

 ПРИГОТВЯНЕ НА КРЕМА 

 Продуктите за крема жълтъците, брашно, захар,ванилия смесих добре с малко водичка или мляко да стане каша. 1 литър- прясно мляко завира и се прибавих горната смес при непрекъснато бъркане и да стане гъст крем. 

 Оставям да отдъхне да не е врял. 

 Готовите кошнички напълних с яйчен крем. 

Поръсих със смлени орехи. 

 Колкото повече престоят преди консумация, толкова по вкусни стават.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche 

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк, към съответната публикация! 

 ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~