Сладки с грис

Необходими продукти: 

2бр. - яйца 

125 гр. -захар 

125 мл.- олио 

125 гр.- кисело мляко 

450 гр.- пшеничен грис 

10 гр.- бакпулвер 

настъргана кора от лимон 

щипка сол 

1 с. л.- сладко

още:

200 гр..- пудра захар за овалване 

 

Начин на приготвяне: 

В купа сложих яйцата, добавих солта, захарта, олиото и сладкото /моето е от кайсии/ и разбърках. 

Прибавих киселото мляко и настърганата лимонова кора. 

Сипах гриса на порции, като след всяка разбърквах. 

Към последната порция грес, добавих бакпулвера, разбърках, а след това месих с ръка. 

Месих, докато спре да лепне по ръцете и стените на съда. 

Оформих топка, сложих в купа, покрих с прозрачно фолио и оставих в хладилник за 10 минути. 

Извадих, накъсах на топчета с размер на орех и овалях в пудра захар. 

Подредих във тавичка, покрита с хартия и след това поставих в предварително загряна, фурна на 200 градуса. 

Пекох  10-15 минути.

Рецептата е взаимствана от интернет .

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉

Хрупкави какаови бисквити с парченца шоколад!

продукти

 1бр.- яйце

 3/4 чаена чаша- захар

 2-3 супени лъжици- какао 

 1/2ч.ч.- олио

  1бр.- бакпулвер 

брашно до меко тесто

 шоколадови капки или нарязан шоколад 

 Разбих едно яйце с 3/4 чаена чаша захар, добавих какао 2-3 супени лъжици, олио половин чаена чаша и брашно с един бакпулвер до меко тесто, след което нарязах една четвърт черен шоколад с  и смесих парчетата с тестото. 

 Покрих с фолио и сложих в хладилника за час. 

 След това оформих топчета колкото орех и притиснах, поставих в тава с хартия за печене, трябва да има голямо разстояние между бисквитите, аз не оставих много място и моите си развалиха формата. 

 Пека на 180 градуса за 15 минути. НЕ ги препичайте!

 Получиха се невероятно вкусни хрупкави бисквити с вкус на шоколад. 

 източник е Людмила Данова- копирам рецептата за да не се губи оригинала.

Благодаря Люси за хубавата рецепта!

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉

БЕЛТЪЧЕНИ БИСКВИТИ

Щях да правя Забравени сладки .

Но като не се разбиха белтъците и трябваше да измисля, какво да ги направя, за да не ги хвърлям. Не знаех, какво ще се получи, но рискувах и се получиха, невероятни бисквитки. 

Понеже орехите бях приготвила и тях сложих вътре. 

Ще си ги правя и друг път, невероятно вкусни станаха малко приличат на ореховки. 

Ето продуктите, които използвах.

 

Продукти

3 бр -белтъци

3 с.л. с връх-брашно

1 ч.ч. - на едро смлени орехи 

1 ч.ч.- захар

1бр.- ванилия 

 В дълбока купа разбих белтъка заедно със захарта да станат на сняг.

Сместа от смлените орехи, ванилията и брашното, които разбърках добре, прибавих към белтъците и леко разбърках с лъжица.

В тава със хартия за печене, слагах с лъжица от сместа на купчинки.

В предварително, загряната фурната на 180-190 градуса,  изпекох сладките за около 10-15 минути НЕ ПОВЕЧЕ!

Макар и да са меки при изваждане , като изстинат стават, както трябва.

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉

НАПОЛЕОН НА ФУНИЙКИ

Продукти за фунийките 

1бр.-опаковка бутер тесто /моето е от Лидъл/ 

метални фунийки 

 ЗА КРЕМА продукти: 

1 литър-прясно мляко 

1/4 пак.-масло 

1 ч.ч.-захар 

4 пълни с връх с.л. -брашно 

3 - жълтъка, 

ванилия 

 с малко водичка /или мляко/ смесих захар, брашно жълтъците и ванилията, да стане каша. 

 1 литър- прясно мляко завира и се прибавя горната смес, като е готов крема се слага 1/4 пак.-масло бърка се докато се разтопи. 

Оставаме да изстине. 

 Нарязвам бутер тестото на тънки ленти( около 1 см)и увивам около металните фунийки.

Пека на предварително загряна фурна на 220 градуса до готовност.

Оставям леко да изстинат, изваждам внимателно фунийките и пълня с яйчен крем. Поръсвам отгоре със смлени орехи.

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉

Кокоски с капчици черен шоколад

 

 3бр яйца 

1/2ч.ч. захар 

250гр кокосови стърготини 

2 с.л. какао на прах, /аз не сложих, че нямах в момента/

50гр. капчици черен шоколад, 

 20мл. олио 

 3с.л брашно 

 още: 

Аз не потапях във шоколад, защото ги нападнаха и не останаха за декориране.

100гр бял шоколад 

 2с.л олио 

шоколадови пръчици 

 В голяма купа разбих 3бр яйца с 1/2ч.ч. захар.

Към тях прибавих 250гр кокосови стърготини, 2 с.л. какао на прах,50гр. капчици черен шоколад, 20мл. олио и 3с.л брашно. 

Смесих всички продукти до получаването на хомогенна смес. 

С мокри ръце оформих малки топчета, които сложих в тавичка с хартия за печене.

 

Пекох в предварително загрята фурна на 180градуса за около 10мин.

В купа натроших 100гр бял шоколад за готвене. 

Прибавих 2с.л олио и го разтопих за 1мин в микровълновата. 

След това потопих Кокоските в шоколада и ги поръсих с шоколадови пръчици. 

Получиха се 25бр невероятно вкусни Кокоски.

източник: Цветана Йончева-Иванова.... Цвети, благодаря за хубавата рецепта!

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

 Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook,  страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche 

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

 При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк, към съответната публикация! 

 ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉

Сълзица

1 пакет- бутер тесто/аз използвам на Лидъл/ 

захар 

 Върху тестото поръсвам захар и с точилка притискам да се впие в тестото. 

Обръщам тестото от другата страна и отново поръсвам захар и притискам с точилката. 

Започвам да навивам от единият край на руло до средата. 

Тогава започвам да навивам и от другата страна до средата. 

Нарязвам на парчета и щипвам с пръсти двата краища за да стане формата. 

 Слагам върху хартия за печене. 

МНОГО ВАЖНО Е!

Пече се на предварително загряна фурна на 220 градуса.

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

 Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook,  страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche 

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

 При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк, към съответната публикация! 

 ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉

Меденки с рецепта на картинка

  И аз реших да направя нашумялата в интернет. 

Рецептата е на Доника от "Ученето може да е лесно". 

И е разработена по този начин за деца със специални образователни потребности. 

 Направо ви я представям както я видях. 

 Ще напиша само какво различно се получи при мен. 

Меденките наистина станаха много вкусни.

Чашите на картинката може би са 200мл. и затова брашното е 2,1/2ч.ч.

Аз използвах ч.ч. с 250мл. вместимост, затова при мен брашно ми отиде 3,1/2 ч.ч.

Трябва тестото да не лепне и да не се рони.

ВАЖНО!

Важното при печене е ДА НЕ ГИ ПРЕПИЧАТЕ,  защото стават твърди. 

Когато ги пипнете отгоре леко да са меки И ВАДИТЕ ОТ ФУРНАТА!

Някои слепвах със шипков мармалад и овалях в смлени орехи.

 

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉

Кошнички с крем ✨

Тесто за кошничките: 

2 - яйца 

 1ч.ч.- захар 

 1ч.л.-сода 

 1/2 ч.ч.- олио 

 1 ч ч.-кис.мляко 

 Около 700 гр. брашно за средно меко тесто 

 ванилия 

  За крема 

4- жълтъка от яйца 

6 с.л.- брашно, 

 1ч.ч.- захар, 

 1 ванилия 

 1 л.- пр мляко, 

Трябват ни още: 

формички за кошнички

  Приготвяне на тестото 

 Брашното пресях в голяма тава. 

 Направих кладенче и чукнах яйцата. 

 В киселото мляко добавих содата бикарбонат,да се активира. 

 В кладенчето прибавих захарта и активираното кисело мляко. 

 Добавих олиото и ванилията. 

 Замесих средно меко тесто. 

 Разточих на тънко на правоъгълник и нарязах с голяма чаша на кръгове . 

 Всяко кръгче сложих във формичките за кошнички като с пръсти притисках към стените на формите, за да се появят набраздените форми на кошничката. 

 Наредих в тава. 

 Пекох на 180 градуса до леко зачервяване. 

 Още горещи махнах формичките. 

Оставят се да изстинат. 

 ПРИГОТВЯНЕ НА КРЕМА 

 Продуктите за крема жълтъците, брашно, захар,ванилия смесих добре с малко водичка или мляко да стане каша. 1 литър- прясно мляко завира и се прибавих горната смес при непрекъснато бъркане и да стане гъст крем. 

 Оставям да отдъхне да не е врял. 

 Готовите кошнички напълних с яйчен крем. 

Поръсих със смлени орехи. 

 Колкото повече престоят преди консумация, толкова по вкусни стават.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche 

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк, към съответната публикация! 

 ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~