![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY14ZTg8hculyf_4vPC26F0NWv41xcBiKt8Sd6iWIqHFV87uGvdAfDC7WEThPXGuFvG9jAJ15_M0ZzG6m2AswpgM5z0lyYShlNt6rsZbRkDrmdLHxFl4QHf62KOcB-CW4O3yzsSeg5uB1-/s640/%25D0%259C%25D0%259E%25D0%2598%25D0%25A2%25D0%2595+%25D0%259C%25D0%2590%25D0%259D%25D0%2594%25D0%2596%25D0%25985.jpg)
Когато видях тази рецепта при Елиза Стоянова ме грабна от първият момент.
Много сполучлив бюрек пробвайте.
Предлагам ви оригиналната рецепта, аз така го направих и беше неописуемо вкусен.
Ето и рецептата в оригинал в блога и
Това е един много хубав пухкав бюрек от рода "разчисти хладилника" Продуктите са примерни грамажи:) може да сложите всичко което искате и обичате .
Продукти за 3 гювечета:
7 кори за баница
100 гр бекон или шунка
100 гр.сирене
100 гр кашкавал
2 яйца
2-3 лъж. кисело мляко
100 гр топено сирене олио за намазване на гювечетата
Начин на приготвяне:
Намажете гювечетата с олио и сложете по две кори които да висят отвън. Другата кора разкъсайте и я разпределете в трите гювечета на дъното. Разбийте яйцата със киселото мляко и натрошете сиренето. Сложете от сместа по 1-2 лъж. във всякоНарежете бекона или шунката наредете я върху сместа, след това топеното сирене и кашкавала. Най отгоре разпределете останалата яйчена смес. Завийте всичко със стърчащите краища от корите. Намажете с малко вода и олио и печете в загрята фурна на 180 градуса до зачервяване около 25-30 мин.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgYwnYSWhNuPyadXAQ3KTwun-Faw5rSbQ9kJ_YaTTUucrKWQmHnhwsvisodNI_rrAGVmqTT1Wkc4TYIEo7BefGLFJqU6tDKCDuxZT2TG11jAWhKs4Si4xZ-y3OmJHLf2PIokMYZQFp7oom/s640/%25D0%259A%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B0+5228.jpg)