Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

понеделник, 28 декември 2020 г.

Кифлички с наденица

Продукти 
4бр.-яйца /единият жълтък за намазване/ 
250гр.-кисело мляко 
250гр.-топла вода 
1/2 пакет -жива мая или 1бр.-суха от 7гр. 
1с.л.-захар 
1 равна с.л.-сол 
4с.л.-олио 
 +,- 1кг.,1.200кг- брашно 
 
За плънката 
 наденица,биренка, салам или кренвирш 

 Приготвяне: 
Пресях брашното в голяма тава. 
Отделих половината в купа. 
Изсипах маята и размесих добре. 
Направих кладенче по средата. 
Изсипах киселото мляко и водата. 
Изсипах захарта и солта. 
Яйцата разбих с вилица и ги добавих към сместа. 
Сложих олиото. 
С лъжица размесих всички продукти ,като прибавях по малко и от отделеното брашно. 
Доомесих с ръцете средно меко тесто. 
Разделих на 2 топки. 
Всяка топка разточих на кръг и нарязах на триъгълници. 
В широкия край на всеки триъгълник, сложих по парче наденица. 
Навих на руло към тесния край и ги нареждах в тава покрита със хартия за печене. 
Така направих и с останалото тесто. 
Оставих кифличките да втасат. 
Намазах кифлите с разбито яйце и поръсих със сусам. 
Пекох на 190 градуса.
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook
Също така и в Instagram

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

четвъртък, 24 декември 2020 г.

ПИТКА С ПАРИЧКА ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР


Продукти 
500мл.-затоплена вода 
1с.л.- равна сол 
1с.л.-захар 
2с.л.-зехтин или олио 
7гр.суха мая или 1/2 кубче жива YUVA 
Около 800-900гр. брашно за меко тесто. 

Приготвяне:
 Маята, солта, захарта и брашното  смесих хубаво. 
Тогава сложих зехтина и водата и с дървена лъжица бърках докато можеше с нея да се бърка. После изсипах на плота и с още малко брашно замесих меко тесто в което сложих паричка която предварително увих във хартия. 
В тавичка в която ще се пече, сложих хартия/ако е с не залепващо покритие няма нужда от хартия/ и отгоре сложих тестото. 
Забърках твърдо тесто с 3с.л.-брашно и вода. 
От него оформих фигурките отгоре за питката.
Оставих да втасва. 
Когато удвои обема си го сложих във фурната и я включих на 180 градуса. 
Пекох до суха клечка.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 
 Също така и в Instagram 
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! 
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

понеделник, 21 декември 2020 г.

Снежни топки масленки




ПРОДУКТИ 
2ч.ч.-пудра захар 
2ч.ч.-разтопена свинска мас 
5-6 ванилии 
брашно колкото поеме (като се направи топче да не се рони ,а да става гладко и мазно)

 ПРИГОТВЯНЕ 
*В разтопената мас слагам пудрата захар и ванилиите. 
*И започвам да добавям по малко брашно и бъркам с лъжица 
*Когато вече не може да се бърка го изсипвам на плота и започвам да меся. 
*От време на време пробвам да правя топчета (като се направи топче да не се рони ,а да става гладко и мазно) но да не е прекалено меко тестото 
*Слагам ги в тава с хартия за печене не на голямо разстояние едно от друго 
*Пека на 175 градуса 
*От време на време с пръст пробвам дали са твърди и ако са твърди вадя от фурната. 
*Хубаво е цвета да не се променя и да правят загар ,а да си останат белички. 
*Още топли овалваме в пудра захар. 
 **Могат да се съхраняват много дълго време в кутия**





”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 
 Също така и в Instagram 
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! 
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

петък, 18 декември 2020 г.

Бъркана баница




Продукти 
4бр.- яйца 
1 кофичка- кисело мляко 
5 с.л.- олио 
1/2 ч.л. -сода 
14 с.л.- брашно с връхче
малко сол 
150 гр.-сирене 

 Приготвяне: 
Погасявам содата в киселото мляко. 
Всичко обърках като кекс. 
Изсипах в тавичка 25см. 
Пекох до готовност,на 180градуса да се зачерви хубаво и да стане кафява коричка.





”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 
 Също така и в Instagram 
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! 
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

четвъртък, 17 декември 2020 г.

СПАНАЧЕНА КРЕМ СУПА




Продукти: 
500гр.-спанак 
1бр.- малък кромид лук 
1 - морков 
1- картоф 
шепа фиде 
сол
прясно мляко за разреждане 
2с.л.-масло 

 Приготвяне:
Всички продукти ,измих,нарязах и сложих в тенджера .
Покрих ги с вода и сварих на котлона.
Тогава прибавих маслото и пасирах с пасатор .
Разредих с прясното мляко до желаната гъстота.
Осолих на вкус.
Може да си направите и крутони за супичката.
Да Ви е сладко както и на нас!






”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 
 Също така и в Instagram 
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! 
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

понеделник, 14 декември 2020 г.

БАЛЕРИНКИ




Рецепта: 
2 ч.ч -пресято брашно 
200 гр.-краве истинско масло студено и настъргано едро на ренде 
200 гр.- крема сирене( 1 кутия) 
2 бр.-жълтък 
Захар за овалване 

 Смествам брашното с маслото,омесвам хубаво,добавям жълтъците и крема сиренето и продължавам хубаво да омесвам. 
Слагам за около 30 мин.в хладилника да се охлади и стегне. 
Разделям на 2 части и разточвам с дебелина до 5 мм. и с водна чаша правя кръгове,които овалвам в захар и тогава сгъвам на две и още на две. 
Пека на 190 градуса. 






 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 
 Също така и в Instagram 
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

неделя, 13 декември 2020 г.

ОРЕХОВКИ

Продукти: 
3ч.ч.-смлени орехи, 
1ч.ч.-пудра захар 
2 -ванилии 
1/2ч.л.-бакпулвер 
1- яйце 

 Приготвяне: 
Всички продукти ги смесих. 
Откъсвах топчета, колкото орех, леко притиснах с пръсти и наредих в тава на разстояние, върху хартия за печене.
В предварително загряна фурна на 170 градуса, пекох + ,- 10 минути. НЕ ПОВЕЧЕ!Оставете в тавата да изстинат.Дори и да са малко меки когато изстинат си стават твърдички.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 
 Също така и в Instagram 
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! 
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

събота, 12 декември 2020 г.

Бързи триъгълни банички на тиган

продукти: 
1 пакет -кори Фамилия 
250-300 гр. -сирене, 
2-3 с.л. -олио, 
50 гр.- масло 

 приготвяне: 
В чиния,натроших сиренето. 
Всяка отделна кора сгънат на 3 да стане дълъг правоъгълник. 
Намазах с разтопеното масло и сложих сирене. 
Сложих от плънката в единият край и започнах да загръщам на триъгълник докато свърши правоъгълника. 
Всички кори така правих и пекох на тиган на слаба температура. 
Тигана намазах с олио преди да сложа баничките. 
Ето тук стъпка по стъпка как съм ги направила.
Много лесни бързи и безумно вкусни стават,опитайте!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 
 Също така и в Instagram 
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, >моля посочете линк към съответната публикация! 
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~