200-300гр.-лапад
1- морков настърган на ситно
1- кромид лук нарязан на ситно
50мл- олио
1-зеленчуков бульон
1ч.ч. - ориз
чер пипер ,
сол
За заливка:
2 -яйца
2 с.л.- брашно
1/2 -кофичка кисело мляко
50мл.- прясно мляко
ПРИГОТВЯНЕ:
В голям тиган с капак слагам олиото и кромида и хубаво запържих.
Прибавих моркова,и задуших още 2-3 минути.
Тогава прибавих лапада и задуших да омекне.
Изсипах всичко в тавичка прибавих ориза и останалите подправки, разбърках добре, тогава долях вода 1,1/2 ч.ч.
Сложих във фурната на 220градуса и пекох до готовност на ориза.
През това време разбърках продуктите за заливката.
Когато ястието беше готово, залях отгоре и запекох на горен реотан до лек загар.
Това е ,бързо и лесно ,но вкуса е божествен.
❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉
Ако Ви харесват моите рецепти,
може да ме следите и във
Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак"
И в Instagram,- zdravkaziche
❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉
При използване на снимки, рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк,
към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉