Последователи

неделя, 24 август 2014 г.

ОГРЕТЕН - 2




ПРОДУКТИ:
1кг-картофи
300гр- сирене
сол,
чер пипер
1к.ч.- разтопено масло
олио за пържене на картофите

заливка:
3-яйца
1/2ч.ч.-кисело мляко
1/2ч.ч.-прясно мляко
1с.л. -брашно -да стане рядка каша



ТАКА ГО ПРИГОТВИХ:
Нарязах картофите на големи резени.
Изпържих ги в олиото и сложих в тавата където ще пека огретена.
Натроших сиренето и изсипах върху картофите ,осолих и поръсих чер пипер.
Обърках всичко хубаво.
Сипах 150мл. вода и мазнината.
Пекох във фурна на 220 градуса за около .
Когато се изпека, го полях със заливката и пак запекох до готовност.
Аз го хапвам със овче кисело мляко и е божествено! ;)

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...