КЛАФУТИ С ЧЕРЕШИ

ЕЕЕЕЕ нямат спиране някои хора и само подстрекават да правиш и правиш вкусотиите им .
Клафутите но Елза Стоянова , една моя любимка от която научих и направих много рецепти все по мой вкус хем бързи хем лесни и безумно вкусни.
Та ето поредната нейна рецепта ,че не устисках на изкушението. Mr. Green 35 hahaha



Много нежен и лек сладкиш!

Продукти:
4 големи яйца или 5 по - малки
1 ч.ч.- захар
1 ч.ч. -брашно
2 ч.ч. -прясно мляко
щипка сол
кората от един лимон
2 ч.ч.-изчистени от костилките череши
2-3 с.л. -захар
50 гр. -разтопено масло

масло за намазване на тавата
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта, добавете разтопеното масло, брашното, солта, лимонената кора и по малко от млякото.Бъркайте до получаване на гладка смес. Намажете тавичка със размери 24-26см. Наръсете черешите със 2-3 л. захар и ги изсипете в тавичката и залейте със сместа.
Сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете около 40 -45 мин.
Извадете от фурната оставете малко да се охлади и поръсете с пудра захар.
Може да му се насладите както топло така и студено!



Аз нали не обичам мерките та всичко така на око слагам но черешките ми май са в повечко но беше прекрасно клафутито .
  ЕЛЗЕЕЕЕЕ   БЛАГОДАРЯЯЯЯ!!!