350мл- кисело мляко
1ч.л.- сода бикарбонат
1/2ч.л.- сол
150мл.- прясно мляко
2бр.- яйца
200гр.- натрошено сирене
280-290гр.- брашно за гъста каша
Приготвяне
Към киселото мляко добавих содата и солта и изчаках да кипне.
Тогава чукнах яйцата и прясното мляко и разбърках до гладкост.
Прибавих сиренето и по малко от брашното, докато се получи гъсто тесто, да пада бавно от лъжицата.
Сместа е доста по гъста от тази за кекс.
Слагам в намазнен с олио, тиган по две големи лъжици от сместа /използвах голямата лъжица от кухненският комплект с която готвя /
Котлона е на 7 от 9 степенен.
Когато се зачерви от едната страна, обръщам марудника и от другата да се изпече.
Ако Ви харесват моите рецепти,
може да ме следите и във
Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак"
И в Instagram,- zdravkaziche
❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉
При използване на снимки, рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк,
към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉
