Измих дребни чушки /върхари/
Изрязах само дръжките и цепнах връхчетата с ножче.
Запържих в олио, на не много силен котлон,/за да не пръскат/ до омекване.
Слагах ги в тенджерка в която имаше следната марината /леко затоплена за да се стопи захарта и солта/.
МАРИНАТА
900мл.- вода
500мл.- оцет
500гр.- захар
100гр.- сол
Нарязах и няколко скилидки чесън при чушките и няколко листа дафинов лист и обърках.
Оставих да престоят една нощ.
Сутринта напълних в буркани.
Залях /допълних бурканите/ от маринатата.
Варят се за капачките 5-10мин.
Много, много вкусни стават, опитайте!
Ако Ви харесват моите рецепти,
може да ме следите и във
Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак"
И в Instagram,- zdravkaziche
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки, рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк,
към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар