Последователи

неделя, 22 юли 2018 г.

ПЪРЖОЛ-КЮФТЕ



Моя измишльотинка но става много вкусно и ефектно!

ПРОДУКТИ за пържолите
пържоли, моите бяха от контра филе
сол
чер пипер
мед по 1к.л. на всяка пържола
соев сос
по малко кимион
зехтин
магданоз
мента прясна -по стрък на пържола
2 стръка пресен кромид (за 5-6 пържоли примерно,да не е много кромида)
100мл.-бира
Посолените пържоли ги заливам със всички, други продукти предварително объркани.
Оставих да постоят в маринатата 4ч. може и от вечерта да се залеят и да стоят в хладилника.




ЗА КЮФТЕТАТА
Може да си ги забъркате по ваш вкус
аз сложих
пресен кромид
магданоз
кимион
Всичко обърках и направих толкова кюфтета колкото са пържолите.


малки резенчета масло за отгоре на кюфтетата.
4бр.- дебели 1см. резени кашкавал за отгоре



Отделно направих и картофена салата с червен кромид за гарнитура.




Изпекох пържолите!
Изкарах ги и сложих кюфтетата отгоре им ,и по резен масло


и отново ги запекох до готовност на кюфтетата!



Изкарах отново тавичката и на всяка пържола-кюфте ,сложих парчетата кашкавал.



Сложих на горно ниво да се разлее кашкавала.


Поръсих с черен кимион, още като изкарах.


Гарнирах със салатата от картофи.


Много бързо,вкусно и ефектно за гости.



~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

неделя, 15 юли 2018 г.

Крем баница с домашна юфка



Продукти
1 пакет- домашна юфка
1-2 лъжици масло

за крема
1л.-прясно мляко
5-6 -яйца
1,1/2 ч.ч. 200мл -захар
ванилия

и пудра захар за поръсване



Приготвяне
Намазах с маслото една тава и сложих в нея юфката.
Запекох във фурната на най горно ниво за малко -внимавайте да не прегорите юфката защото си е печена.
През това време разбърках продуктите за крема.
Полях юфката и отново сложих във фурната и пекох на 200градуса докато се сгъсти крема.
Поръсих още докато е топла .
Сервирах със сладолед.
Може да карамелизирате захар отдолу на тавата и тогава да прибавите сместа и ще стане със карамелизилано дъно.
Това е бързо и много вкусно!




~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Охлюви с кромид ,чесън и мента




ОТ ПРЕДИ ДВЕ СЕДМИЦИ СА ТЕЗИ РЕЦЕПТИ НО ВСЕ НЕ МИ СЕ ПУБЛИКУВАТ
Жал ми беше за охлювите но трябваше да ги приготвя.За първи път опитах и то само от панираните-
НЕ МИ ХАРЕСАХА може и заради това ,че много се разстроих,че трябваше да ги убивам.
По гадно и отвратително готвене ,през живота си не съм правила!
НИКОГА ВЕЧЕ НЯМА ДА ГО ПОВТОРЯ АКО ЩЕ И ДА УМЕРИМ ОТ ГЛАД!!!

Сварени и почистени охлюви

3 стръка пресен кромид
няколко стръка прясна мента
олио
сол

Кромида задуших в олиото за малко
към него прибавих охлювите и оставих да поврат под похлупак.
Прибавих нарязаната мента.
Повря около 5мин. и отстраних от огъня.
Поръсих с много магданоз.




~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

събота, 14 юли 2018 г.

Панирани охлюви



ОТ ПРЕДИ ДВЕ СЕДМИЦИ СА ТЕЗИ РЕЦЕПТИ НО ВСЕ НЕ МИ СЕ ПУБЛИКУВАТ😣😣
Жал ми беше за охлювите но трябваше да ги приготвя.За първи път опитах и то само от панираните-
НЕ МИ ХАРЕСАХА може и заради това ,че много се разстроих,че трябваше да ги убивам.
По гадно и отвратително готвене ,през живота си не съм правила!
НИКОГА ВЕЧЕ НЯМА ДА ГО ПОВТОРЯ АКО ЩЕ И ДА УМЕРИМ ОТ ГЛАД!!!😡


Продукти
охлюви - сварени в желаното количество

за панировката
яйца - 2 - 3 броя
брашно - 1 - 2 с.л.
царевично брашно - 1 равна с.л.
1с.л.-галета
магданоз - накълцан
сол
черен пипер



олио - за пържене




Начин на приготвяне
Предварително сварените и почистени охлюви подсуших добре.
Посолих и ги поръсих с черен пипер.
Разбих яйцата с бялото брашно, царевичното брашно, накълцания магданоз,галетата.
Изсипах охлювите да се овалят отвсякъде в панировката.
Загрях мазнина за пържене, всеки охлюв вадих от панировката и пускам в сгорещеното олио да се изпържи до златисто.
Поднесете панираните охлюви с гарнитура от свежа салата.

Охлювите се чистят ето тук на клипа е показано как.





Дресинг



Зехтин
соев сос
мед
сол
лимон
магданоз
чесън
млян джинжифил
Всичко това пасирах и на вкус подправих , каквото иска още ,добавих.



~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Охлюви в чесново масло



ОТ ПРЕДИ ДВЕ СЕДМИЦИ СА ТЕЗИ РЕЦЕПТИ НО ВСЕ НЕ МИ СЕ ПУБЛИКУВАТ😣😣
Жал ми беше за охлювите но трябваше да ги приготвя.За първи път опитах и то само от панираните-
НЕ МИ ХАРЕСАХА може и заради това ,че много се разстроих,че трябваше да ги убивам.
По гадно и отвратително готвене ,през живота си не съм правила!
НИКОГА ВЕЧЕ НЯМА ДА ГО ПОВТОРЯ АКО ЩЕ И ДА УМЕРИМ ОТ ГЛАД!!!😡


Сварени и почистени охлюви.


масло около 50гр.
3-скилидки чесън

Маслото сложих в тигана и като се разтопи прибавих за малко накълцаният чесън.
Сложих и охлювите и запържих за няколко минути.








~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

сряда, 11 юли 2018 г.

Печено овче сирене с конфитюр от червени чушки ,върху канапе от пататник





Ето ви една рецепта със конфитюр от червени чушки.

това е за една порция сирене около 150гр.
запекох го на парти грила до златиста коричка отгоре


Продукти за пататника
2бр.-картофи настъргах
1бр.-кромид лук
сол
дфоджен
Всичко обърках хубаво


В тигана сипах олио и полъсих със щипка две брашно


Разпределих картофената смес в тигана и сложих няколко резенчета масло


Печем на не силен котлон за да се сварят картофите. Когато хубаво се запече обърнах в чиния


Отново сложих в тигана малко олио и брашно и върнах пататника в тигана


Извадих в чиния в която ще се сервира


Гарнирах със сиренето  и на сиренето сложих конфитюра от чушките





~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...