Пърленки със сирене и кашкавал ✨

От това тесто може да направите всичко.

Може да си го държите в хладилник издържа една седмица.

Продукти

2бр.-яйца 

1/2 мая- жива или 1 сухи от 7 гр. 

 200гр- кисело мляко 

 100гр.-прясно мляко 

 3 с.л.- олио 

 1/2 равна ч.л.- бакпулвер в киселото мляко 

1 ч.л.-сол 

 1 ч.л.-захар 

 около +,- 600- 700гр.- брашно за меко тесто 

 сирене и настърган кашкавал за плънка 

 масло за намазване 

 Приготвяне 

 Затоплих прясното мляко и разтворих в него маята ,ако е суха няма нужда, а направо в брашното. Всички продукти се изсипват в кладенчето и се омесва средно меко тесто. 

 Разделих тестото на две.

Едната част сложих в найлон в хладилника, за мекици. 

Другата част разделих на 4 топки. 

Всяка разточих на не много тънко и сложих вътре сирене и кашкавал. 

Завих на плик и отново разточих на дебелина 1см. 

Пекох на грил тиган от едната и другата страна. 

 Когато извадих намазах със масло.

 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~