Последователи

вторник, 4 септември 2012 г.

Мариновани бели чушки за бърза консумация




Продукти за марината

Аз слагам на око  и опитвам  на вкус.

Когато ми хареса на вкус е готово.
Слагам оцет ,сол,вода,нарязан чесън и нарязан магданоз.
Всичко това го разбърквам да се стопи солта и е готово.

















Чушките ги избърсвам хубаво с кърпа и отрязвам  дръжките и цепвам с нож връхчетата за да не се надуват и пръснат когато се пържат.
Така ги пържа в олио и веднага слагам в маринатата.
Пържете на по слаб огън защото пръскат.
Когато постоят в маринатата 2-3 ч. са готови за консумация.




Може и да си ги обелите.



Преди два дена пътувахме рано сутринта към 7ч. за Брезово.
Небето беше приказно ,снимах  в движение от колата не са  хубави снимките но исках да ви ги покажа.
Слънчевите лъчи  пробиваха през облаците и докосваха земята невероятна красота макар и времето да беше мрачно,  .








14 коментара:

  1. Леле мамеее, как добре биха ми дошли с мусакатааа!
    Небето е много красиво!
    Целувам те мила моя и те прегръщам силно!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Грабвай си Катенце едната чинийка и си хапнете.:)
      Небето в действителност беше наистина невероятно!
      И аз те целувам и силно те прегръщам моето момиче!

      Изтриване
  2. Обожавам пържени чушки, правих с доматено сосче, но от пържени не съм поливала с тази вкусна марината. Правя ги но с печени, а с пържени е друго - по-вкусно!!! Страхотна си Зиче, тук винаги е толкова вкусно! Зиче, небето е много красиво, особено в момента който си уловила! Приказка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце ,много са апетитни и разяждащи с това чесънче.Още топли като се сложат в маринатата тя се загрява и като постоят стават невероятни!
      Прегръщам те и хубави сънища!

      Изтриване
  3. Много вкусно изглеждт ,Зичка ! И сигурно са много ароматни с тази марината ...ще ги пробвам ,само да открия такива чушки , че тук са едни грамадански :) ..и никак не ми харесват !
    По красивото облачно небе разбирам ,че се е захладило и при вас :) !
    Хубава вечер ,мила ми :* ! Целувки !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ванче, трябва да са от онези чушки със тънката ципа иначе с другите не става толкова вкусно.
      Това небе беше за два часа и после нямаше и помен от мрачното време.
      Иначе се разхлади,поносимо е ,вечер поне се спи спокойно.
      Приятни сънища и от мен прегръдки и целувки!

      Изтриване
  4. Страхотнни са, Зиче! Небесните снимки са много красиви! Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Дани!
      Прекрасна нощ!

      Изтриване
  5. Ако пък се случи и някоя лютичка ...! Апетитно! Аз им оставям и дръжките.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Този път нямаше люта но ми се е случвало:)
      Поздрави и благодаря за коментара!

      Изтриване
  6. Честит празник, Зиче!!! И приятни почивни дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Катенце и на теб приятни почивни дни!

      Изтриване
  7. Обожавам ги тези чушки, Зиче!
    Поздрави и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели и ние ги обичаме и не пропускам да си направя като видя такива чушки в магазина.
      Поздрави и от мен и прохладни почивни дни!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...