ПРОДУКТИ:
за тестото
250 мл.-топло прясно мляко
2с.л.-кисело мляко
3 -яйца
1 ч.л..-захар
1ч.л.-сол
1 пакетче- суха мая
1 малко пакетче 125гр.- меко краве масло
800-900 гр.-брашно
за плънка аз сложих
едната половина на тестото -сирене и кетчуп
другата половина на тестото със -сладко от сини сливи
може и по желание да сложите -
кренвирши ,телешки салам или биренки, лионски салам
лютеница
1 цяло яйце, хубаво разбито за намазване
семена за поръсване
Пресях брашното в голяма тава.
Изсипах маята и размесих добре.
Направих кладенче по средата.
Налях топлото мляко,
Изсипах захарта.
Яйцата разбих с вилица и ги добавих към сместа.
Сложих маслото.
С лъжица размесих всички продукти ,като прибавях по малко и от брашното.
Доомесих с ръцете средно меко тесто.
Разделих на 2 топки.
Всяка топка разточих на кръг и нарязах на триъгълници.
В широкия край на единият кръг,сложих по малко кетчуп и натрошено сирене.
Навих на руло към тесния край и нареждах в тава покрита със хартия за печене.
Така направих и с вторият кръг, като сложих сладко от сини сливи.
Включих фурната да загрява.
През това време кифличките втасаха.
Щом загря достатъчно,намазах кифлите с разбито яйце и поръсих със семена
Пекох на 190 градуса.
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook
Също така и в Instagram
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар