2бр.-яйца
1/2 мая- жива или 1 сухи от 7 гр.
200гр- кисело мляко
100гр.-прясно мляко
3 с.л.- олио
1/2 равна ч.л.- бакпулвер
1 ч.л.-сол
2 с.л.-захар /ако не искате да ви е леко сладко сложете 1с.л./
около +,- 600- 700гр.- брашно за меко тесто
Приготвяне
Затоплих прясното мляко и разтворих в него маята ,ако е суха няма нужда, а направо в кладенчето всичко се изсипва.
В млякото изсипах бакпулвера да шупне и него изсипах в кладенчето.
Изсипах и останалите продукти в кладенчето и омесих средно меко тесто.
Тестото ако искате да го правите веднага, оформяте и оставяте да втаса.
Ако искате да го съхранявате във хладилника ,намажете една голяма найлонова торбичка с олио и сложете тестото вътре и завържете торбичката така ,че да остане празно място в нея, за да има място когато втаса тестото в хладилника, да не се спука торбата.
Аз омесих и НАПРАВО ОФОРМИХ.
Разделих на четири еднакви топки.
Всяко топче разточих на дълъг, тесен//4 пръста/, правоъгълник.
Всеки правоъгълник намазах с олио и ги сложих един върху друг.
Тогава започнах от дългият край да го надиплям на дипли.
Сложих диплите във продълговата форма за кекс.
Покрих с кърпа и оставих да втаса /да удвои обема си/във фурната на 50 градуса.
Пекох на 180 градуса до готовност.
Когато извадих намазах с масло.
Уникално тесто за всичко да ви е сладко!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook >
Също така и в Instagram
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар