Продукти за хляба
+,- 400 гр.- брашно
2- яйца отделям 1 белтък за намазване
180 мл.- прясно мляко
40 гр.- маргарин
1 пак.- суха мая
1ч.л.- сол 1 с.л.- захар
малко брашно за доомесване
Приготвяне
Омесете тесто от изброените продукти.
Става малко лепкаво, но не му добавям още брашно.
Оставете да втаса. (направо оформих никога не втасвам два пъти)
Омесете го втори път, на набрашнена повърхност до меко тесто, което не лепне.
Оформете го като обло хлебче и го сложете в кръгла формичка върху пекарска хартия. Оставете го да втаса отново намажете го с белтъка.
Печете в предварително загрята на 180C фурна .
Ако се запече отгоре по-рано, сложете му фолио.
Охладете на решетка.
За формата която имам тестото ми дойде повече и за това го използвах за
Маймунски хляб
Стана много хубав.
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook >
Също така и в Instagram
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар