Кошнички с крем ✨

Тесто за кошничките: 

2 - яйца 

 1ч.ч.- захар 

 1ч.л.-сода 

 1/2 ч.ч.- олио 

 1 ч ч.-кис.мляко 

 Около 700 гр. брашно за средно меко тесто 

 ванилия 

  За крема 

4- жълтъка от яйца 

6 с.л.- брашно, 

 1ч.ч.- захар, 

 1 ванилия 

 1 л.- пр мляко, 

Трябват ни още: 

формички за кошнички

  Приготвяне на тестото 

 Брашното пресях в голяма тава. 

 Направих кладенче и чукнах яйцата. 

 В киселото мляко добавих содата бикарбонат,да се активира. 

 В кладенчето прибавих захарта и активираното кисело мляко. 

 Добавих олиото и ванилията. 

 Замесих средно меко тесто. 

 Разточих на тънко на правоъгълник и нарязах с голяма чаша на кръгове . 

 Всяко кръгче сложих във формичките за кошнички като с пръсти притисках към стените на формите, за да се появят набраздените форми на кошничката. 

 Наредих в тава. 

 Пекох на 180 градуса до леко зачервяване. 

 Още горещи махнах формичките. 

Оставят се да изстинат. 

 ПРИГОТВЯНЕ НА КРЕМА 

 Продуктите за крема жълтъците, брашно, захар,ванилия смесих добре с малко водичка или мляко да стане каша. 1 литър- прясно мляко завира и се прибавих горната смес при непрекъснато бъркане и да стане гъст крем. 

 Оставям да отдъхне да не е врял. 

 Готовите кошнички напълних с яйчен крем. 

Поръсих със смлени орехи. 

 Колкото повече престоят преди консумация, толкова по вкусни стават.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche 

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

 При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк, към съответната публикация! 

 ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~