Круши "Петровки"

Предлагам ви три, рецепти за крушите. И трите са много  сполучливи, вие си изберете коя да направите. Приготвянето е еднакво и за трите рецепти.

Продукти за рецепта № 1: 

За тестото

250мл.- вода

1/2 кубче- мая- /или 7гр.-суха/, разтворена във водата 

1- яйце 

200гр.- св.мас (полу разтопена) 

щипка сол 

ванилия  

брашно колкото поеме, за средно меко тесто.

За плънка

смлени орехи

канела

захар

За декорация 

жълта сладкарска боя

карамфил

клечка за зъби или листа от чемшир

 Приготвяне: 

Замесва се средно меко тесто от брашното, маята, яйцето, св.мас, солта и ванилията. 

Правят се топчета във формата на круша, като преди това по средата на всяко топче се поставя смлени орехи с канела и захар.  

За дръжка се поставя клечка за зъби а от другата страна карамфил.

 

Изпичат се във фурна на 180 градуса за 15-20 мин. 

Когато изстинат се потапят в гореща вода в която е разтворена жълтата боя, а след това се овалват в кристална захар. 

Тази снимка е на източника

⋱‿✨****************************************⋱‿✨

Друга рецепта за круши- № 2

2ч.ч.- свинска мас

2с.л.-захар

1в.ч./250мл./- прясно мляко

1/2 кубче пресна мая /или 7гр.- суха/

⋱‿✨****************************************⋱‿✨

ДРУГА РЕЦЕПТА- № 3

1 ч.ч.- чаша прясно мляко, 

1 ч.ч.- чаша захар,

500 гр. мас (мека, но не разтопена съвсем)

1/2 кубче. мая, 

брашно до меко тесто.

Вътре пълнеж от смлени орехи, захар и канела. 

След изпичане потапям в разтвор с боя и овалвам с кристална захар.

Отзад  едно карамфилче и клечка за зъби отгоре.

⋱‿✨****************************************⋱‿✨

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Мъфини с шоколадови капки🍩

Направо копирам рецептата на Graciela Nikolova за да не се губи оригинала. 

 2- яйца 

1ч.ч.-захар 

1- бакпулвер 

1- ванилия 

настъргана лим.кора 

1/2ч.ч.-олио 

1ч.ч.-хладка вода 

1/2ч.ч.-шоколадови капки

 2ч.ч.-брашно 

Всички продукти се разбърквате като накрая се слагате брашното с бакпулвера. 

Изсипвате във форма за мъфини и печете на 200гр.до суха клечка.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Картофки с пилешки гръбчета и джолан и пилешки бутчета в Ултра про

Рецептата за картофките и гръбчетата няма да пиша, защото всеки когато ги пече си ги приготвя по негов вкус.Само ще ви информирам ,за уникалният съд в който аз ги сготвих. 

Днес си сготвих картофките и пилешките гръбчета в "УЛТРА ПРО" на Tupperware тавичката. Еее, ами уникална е..... с капачето се получи все едно в глинено гърне съм го готвила. Разликата е ,че тук нищо не залепя и се мие толкова лесно.Малък, удобен, лек, изпичащ равномерно съд, който е подходящ не само за фурна, а и за хладилник и фризер. Може да го ползвате също, за хляб, запеканка, малко руло Стефани и други. 

Направих и джолан и пилешки бутчета в него.

Джолана и бутчетата натрих със сол и червен пипер и сложих във Ултра про тавичката, полях много леко с олио и захлупих с капака. Пекох на 200 градуса около 1ч. 

Печено с капака  стана мозък, вижте на снимката, джолана и бутчетата, направо се разпадат от кокала.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

✨ СВИНСКО РУЛО ✨

Продукти: 

1кг. -свинско месо /Може  със всякакво месо да си го направите/

червен пипер , 

сол 

чер пипер 

50гр.- масло 

1 бомбичка ,топено сирене

 За плънката 

1 кромид нарязан на едро 

2 броя моркови нарязани на ивички 

300гр. спанак

 сол 

олио 

Всички продукти за плънката задуших в тигана докато остана на мазнина. 

Тогава махнах от котлона да изстива.

Месото нарязах на тънко така ,че да стане правоъгълник и хубаво начуках да стане тънко.

  Посолих и наръсих чер пипер

Сложих отгоре задушените зеленчуци, като ги разпределих на цялото месо.

Наредих отгоре пушеното сирене

Започнах да навивам на руло

С конец за печене го вързах хубаво, да не се разтваря.

Намазах месото с червен пипер и отгоре намазах с разтопено масло 

 Сипах на дъното малко бира.

Завих със алуминиево фолио и сложих да се пече във фурната на 230 градуса.

Когато е готово махнах фолиото и запекох отново да стане  препечена коричка.

Ако има много течност в тавичката просто го печете само на долен реотан да изври.

Сервирах като го нарязах на порции. 

 За гарнитура използвах пресни зеленчуци, а вие за гарнитура по желание си направете!

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 

 Също така и в Instagram 

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

✨ БАНИЦА С КОПРИВА ✨

Необходими продукти 

 1/2 пакет- кори за баница 

2 с.л.- олио 

100гр.- масло 

За плънката

150 гр.- сирене 

1-2 шепи- нарязана коприва 

3бр- яйца 

200гр- кисело мляко 

ВСИЧКО ТОВА ОБЪРКАХ, ХУБАВО 

 Начин на приготвяне: 

Подходяща тавичка намазах леко с олио и сложих една кора, намазах с маслото и сложих втората кора ,така да станат 4 пласта. 

Поръсих с обърканата плънка. 

Сложих отгоре, една по една 4 кори като ги мажех с мазнината. 

Наръсих отново с плънката. 

Пак повтарям 4 кори и плънка...... 

Така докато свършат корите и плънката. 

Нарязах я и полях останалото масло. 

Пекох на 200 градуса до готовност.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 

 Също така и в Instagram 

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Моркови с кашкавал и подправки на фурна

ПРОДУКТИ

5бр.- моркови 

100гр.- кашкавал 

 За маринатата 

100мл. олио 

1ч.л.-червен пипер 

1ч.л.-пресован чесън 

1/2ч.л.- лют едър пипер/може и по малко ако не обичате люто/ 

1/2 връзка- магданоз 

сол 

Така направих

 Морковите нарязах на 4 по дължина.

В купа сложих всички продукти за маринатата и хубаво обърках

Настъргах на ситно кашкавала в тавичката в която ще пека морковите и разпределих на дъното.

Тогава сложих нарязаните парчета ,моркови в маринатата и обърках хубаво за да полепнат подправките.

Започнах да редя парчетата в тавичката, върху настърганият кашкавал.

Ако остане от маринатата полейте отгоре, морковите.

Сложих във фурната и пекох на 200гр. до готовност на морковите. 

 С виличка пробвах дали са омекнали. 

Много лесно, бързо и вкусно, горещо ви препоръчвам да си ги направите!

 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~