Предлагам ви три, рецепти за крушите. И трите са много сполучливи, вие си изберете коя да направите. Приготвянето е еднакво и за трите рецепти.
За тестото
250мл.- вода
1/2 кубче- мая- /или 7гр.-суха/, разтворена във водата
1- яйце
200гр.- св.мас (полу разтопена)
щипка сол
ванилия
брашно колкото поеме, за средно меко тесто.
За плънка
смлени орехи
канела
захар
За декорация
жълта сладкарска боя
карамфил
клечка за зъби или листа от чемшир
Приготвяне:
Замесва се средно меко тесто от брашното, маята, яйцето, св.мас, солта и ванилията.
Правят се топчета във формата на круша, като преди това по средата на всяко топче се поставя смлени орехи с канела и захар.
За дръжка се поставя клечка за зъби а от другата страна карамфил.
Изпичат се във фурна на 180 градуса за 15-20 мин.
Когато изстинат се потапят в гореща вода в която е разтворена жълтата боя, а след това се овалват в кристална захар.
⋱‿✨****************************************⋱‿✨
Друга рецепта за круши- № 2
2ч.ч.- свинска мас
2с.л.-захар
1в.ч./250мл./- прясно мляко
1/2 кубче пресна мая /или 7гр.- суха/
⋱‿✨****************************************⋱‿✨
ДРУГА РЕЦЕПТА- № 3
1 ч.ч.- чаша прясно мляко,
1 ч.ч.- чаша захар,
500 гр. мас (мека, но не разтопена съвсем)
1/2 кубче. мая,
брашно до меко тесто.
Вътре пълнеж от смлени орехи, захар и канела.
След изпичане потапям в разтвор с боя и овалвам с кристална захар.
Отзад едно карамфилче и клечка за зъби отгоре.
⋱‿✨****************************************⋱‿✨
Ако Ви харесват моите рецепти,
може да ме следите и във
Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак"
И в Instagram,- zdravkaziche
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки, рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк,
към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар