Изварени курабии за закуска

Изчезнах ,за което ме извинете но вече съм работарка и за това:)
Като влезна в релси пак ще се срещаме по често.
Ето и едни бързи курабии за сега.

Рецептата я видях от тук
Реших да я направя, защото на вид много ми харесаха тези изварени курабийки.
Наистина са хубави и бързи ,....харесаха ги!



Продукти

250 гр.- извара
2- яйца
4 с. л. - захар
щипка сол
1- ванилова захар
1- бакпулвер
250 гр.- брашно
1-2 супени лъжици мляко за намазване

Начин на приготвяне:

Сирене, яйцата, захарта, ванилията, и солта хубаво се разбъркват, докато се получи гладка смес.
Пресейте брашното с бакпулвера и омесете меко, лепкаво тесто.
В тавичка сложете хартия за печене и леко намажете с олио.
Намокри ръцете си и късайте от тестото колкото тенис топче и оформете.
Слагайте ги в тавата и печете в предварително загрята фурна за около 12 минути 190 градуса.
Тогава извадете и с четка намажете всички с прясно мляко и поръсете със захар.
Сложете отново във фурната , до покафеняване.