Последователи

петък, 7 февруари 2014 г.

Мокър кекс




Хайде кажете ми как да устоиш на такъв кекс като на Ивана дето го поднесе в блога си?
Изкусителка е тя, и не може да се устои на вкусотиите които ни предлага ,особено аз, съм и върл фен след Роби!Smile  3535




Ето рецептата натюр нали знаете ,че не обичам да пиша рецепти по моя начин ...харесвам оригинала от който съм видяла.


Продуктите са:

За кексовата смес:
6 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
6 с. л. газирана вода или лимонада
6 с.л. олио
1-2 ванилии

за сиропа:
1 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
3 с.л. какао
1 пак. краве масло (125гр.)


ПРИГОТВЯНЕ
Разбийте на пяна яйцата и захарта. Добавете пресятото брашно и ванилията. Изсипете водата и олиото и хомогенизирайте сместа добре. Подмажете форма за кекс с краве масло и я посипете с галета. Изсипете кексовата смес. Изпечете на 180 гр. за около 25-30 мин. Пробвайте с дървено шишче дали е готов. Извадете готовия кекс от формата и охладете на решетка.
В тенджерка смесете водата, захарта и какаото. Кипнете сиропа за 3-4 мин., отстранете от огъня и добавете кравето масло. С молив направете дупки в кекса и изливайте от охладения сироп във всяка една. Поръсете с пудра захар



За съжаление моят не стана на вид като нейният, но пък беше невероятно вкусен и бързо свърши.

11 коментара:

  1. Аморе, по важно е, че ви е харесал! И какво му е на вида, като цвете е станал!
    Да ви е сладко, мила!
    Прегръдки и хубава петъчна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хареса ни аморе ,хареса ни щом за два часа вече нямаше нищо.
      За вида нещо не бухна като твоя това ме притесни но следващият път.
      Силни прегръдки и от мен !

      Изтриване
  2. Ехеее,много красив ,Зиче.Направо трепач е кекса....Нищо не пишеш за бабин Медунчо-поглези ли го с кексчето?
    Прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Живе какво да ти пиша за бабин медун той изяде само едно голямо парче и другите го опустошиха бързо и така...
      Целувки!

      Изтриване
  3. С удоволствие си взимам парченце за следобедна закуска, чудесен е, Зиче. :)
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Никога не съм правила подобен кекс, но изглежда много вкусно! ;-)

    ОтговорИзтриване
  5. Отговори
    1. Predpolagam formata za keksa e s vid na cvete...Izglejda vkusen i ne tolkova slojen...Pravih sladki6 po podobna recepta,no bez qica :-) Skoro 6te vleze v menuto mi i tozi 4uden keks (y) Blagodarnosti za receptata !!!

      Изтриване
    2. В силиконова форма е пекан :)

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...